Chia sẻ 4 bí quyết nướng thịt ngon với bếp nướng điện

Bếp nướng điện & 4 bí quyết nướng thịt ngon chúng tôi chia sẻ cho các bạn

—

Thay vì bạn lựa chọn nướng thịt bằng bếp gas, bếp than hoa hay bếp cồn … thì sử dụng bếp nướng điện không khói để nướng thịt sẽ an toàn, nhanh chóng, không độc hại lại tốt cho sức khoẻ. Chúng tôi chia sẻ cho các bạn 4 bí quyết giúp bạn có thể nướng được thịt ngon, thơm, giòn giòn khi nướng bằng bếp nướng điện đa năng.

==> GIẢM GIÁ HOT 20%   các mẫu  bếp nướng điện (cả lẩu và nướng)

4 bí quyết để có món thịt nướng ngon với bếp nướng điện

1. Chọn mua nguyên liệu tươi, ngon trước khi nướng

Khâu chuẩn bị nguyên liệu cũng khá quan trọng, chọn được nguyên liệu tươi ngon để nướng sẽ giúp cho món nướng của bạn hấp dẫn về hình thức & giàu chất dinh dưỡng hơn. Trong quá trình nướng, nên trải đều thực phẩm sẽ giúp chín đồng đều & nhanh hơn. Đặc biệt với món thịt nướng, nên chọn loại thịt nạc mỡ đồng đều để hạn chế chất béo và việc thịt bị cháy xém, sinh ra chất độc hại không tốt cho sức khoẻ.
Thịt bò: Với thịt bò nên chọn ở những bộ phận: thịt thăn, thịt sườn, mong, vai, bắp ở những vị trí này thịt có hương vị ngon, không bị khô
Thịt heo: Chọn ở những bộ phận sau: thịt thăn, thịt sườn, ức, ba chỉ. Ở thịt heo chọn khúc thịt ba chỉ vô cùng thơm ngon vì có phần cả nạc và mỡ kết hợp.

2. Tẩm ướt đầy đủ gia vị trước khi nướng 1 giờ

Sau khâu chọn nguyên liệu là tới khâu tẩm ướp gia vị vào thực phẩm. Để có được món thịt nướng thơm ngon thì việc tẩm ướp gia vị rất quan trọng. Bạn nên nêm ướp thịt trước 1 giờ khi nướng thì thịt sẽ ngấm đồng đều gia vị, nướng lên có mùi rất thơm ngon. Gợi ý cho bạn, thay vì dùng muối có thể dùng bột canh hoặc nước mắm, nước tương, dầu hào sẽ giúp thịt ướp mềm hơn, không bị khô khi nướng.

Xem thêm: 5 lý do bạn mua bếp nướng điện sử dụng ngay

3. Cắm điện, làm nóng bếp nướng trước 5 phút

Sử dụng bếp nướng điện đa năng để nướng thịt, việc bạn cần làm là cắm điện để làm nóng bếp trước khoảng 5 phút để nhiệt độ nóng đều trên bề mặt mâm nướng. Và cũng không quên quét 1 lớp dầu ăn mỏng trên mâm nướng trước khi dùng sẽ giúp món nướng không bị dính sát, và giúp nướng nhanh hơn.

4. Điều chỉnh mức nhiệt độ nướng phù hợp từng loại thịt

Hầu hết các loại bếp nướng điện có nhiệt độ dao động từ 80 – 240 độ C chia đều ở 5 mức điều chỉnh. Với loại thịt nướng thái dày, nên để ở chế độ nhiệt thấp nhất để thịt chín từ từ, tránh để ở mức cao sẽ khiến chín chỉ cháy xém ở mặt ngoài, còn bên trong thì thức ăn vẫn chưa chín.

Tham khảo một số mẫu bếp nướng điện giá tốt tại Gia Dụng Việt

Hi vọng bài viết trên đây sẽ giúp có thêm kiến thức để thực hành món thịt nướng thơm hơn, ngon hơn cùng với chiếc bếp nướng điện không khói của nhà mình nhé. Nếu còn bí quyết nào khác giúp món nướng thịt ngon hơn thì đừng ngại ngần hãy chia sẻ cùng Gia Dụng Việt bạn nhé!.

• Xem thêm:  Bếp nướng điện Hanel HN-CN02   hàng mới nhập 2017

Chọn mua bếp nướng điện không khói cho món thịt nướng thơm ngon, mua rẻ tại đây!