7+ công dụng của sữa nghệ giúp cải thiện sức khỏe và đẹp da

Sữa nghệ là thức uống dinh dưỡng có lợi cho cơ thể của chúng ta. Với những tác dụng nổi bật như tăng cường hệ miễn dịch, bổ gan, chống lão hóa,… rất nhiều người sử dụng sữa nghệ mỗi ngày để nâng cao sức khỏe. Nếu bạn vẫn chưa biết đến loại thức uống tuyệt vời này, hãy cùng GDV Sport tìm hiểu công dụng của sữa nghệ và cách pha sữa nghệ đúng chuẩn nhé.

>>> Xem thêm: Nghệ có tác dụng gì? 10 tác dụng của nghệ đối với sức khỏe

Công dụng tuyệt vời của sữa nghệ

Sữa nghệ có nguồn gốc từ Ấn Độ và ngày càng trở nên phổ biến ở các nước châu Âu. Sữa nghệ có màu vàng nhạt, được pha chế từ bột nghệ, sữa dê hoặc sữa bò kết hợp với những nguyên liệu khác như quế, hồi, gừng, mật ong,… Sữa nghệ giàu dinh dưỡng này được biết đến với những công dụng nổi bật như:

Tăng cường hệ miễn dịch

Những hoạt chất trong sữa nghệ có đặc tính kháng viêm mạnh như curcumin. Bổ sung chất này có thể làm giảm nguy cơ mắc những bệnh lý mãn tính như ung thư, tim mạch, alzheimer, hội chứng chuyển hóa,…bởi quá trình viêm mãn tính có thể dẫn đến sự hình thành bệnh lý mãn tính. 

Tác dụng chống viêm của curcumin trong nghệ tươi có thể tương đương với một số loại dược phẩm mà không gặp bất kỳ tác dụng phụ nào cho cơ thể. Một nghiên cứu tiến hành trên 45 bệnh nhân viêm khớp dạng thấp đã nhận được kết quả sử dụng 500mg curcumin có tác dụng giảm đau nhanh chóng hơn so với sử dụng 50g thuốc kháng viêm thông thường.

Thức uống bổ dưỡng cho gan

Chất curcumin được chứng minh có khả năng tăng tiết ra các enzyme loại bỏ độc tố trong gan và những chất gây ung thư khác ra khỏi cơ thể. Đặc biệt với những người gan suy yếu do mắc bệnh tiểu đường rất nên sử dụng sữa nghệ để cải thiện sức khỏe.

Công dụng của sữa nghệ giúp chống ho và cảm lạnh

Công dụng của sữa nghệ phổ biến ở những quốc gia châu Á đó là được sử dụng như một bài thuốc chống cảm lạnh tại nhà. Đây là do đặc tính kháng khuẩn, kháng virus của chất curcumin có thể chống lại sự xâm nhập của những tác nhân gây bệnh cảm lạnh. 

Chưa hết, chiết xuất nghệ cũng ức chế sự phát triển của vi khuẩn, hỗ trợ điều trị và phòng ngừa bệnh nhiễm trùng đường hô hấp. Vì vậy nếu bạn cảm thấy đau họng, ho khan, ho có đờm thì có thể sử dụng sữa nghệ tươi thường xuyên.

Công dụng của sữa nghệ giúp cải thiện hệ tiêu hóa

Cảm giác chướng bụng, khó chịu ở vùng thượng vị hay tiêu hóa chậm nói chung có thể thuyên giảm đáng kể sau khi bạn sử dụng một ly sữa nghệ. 

Củ nghệ cũng còn có tác dụng đẩy mạnh quá trình tiêu hóa chất béo bằng cách tăng sản xuất dịch mật của lên tới 62%. Các chuyên gia cho biết sử dụng sữa nghệ giúp duy trì chức năng tiêu hóa ổn định và ngăn ngừa bệnh viêm loét đại tràng, viêm loét dạ dày.

Công dụng của sữa nghệ với hệ xương khớp

Một nghiên cứu thực hiện trên 247 đối tượng mắc bệnh viêm xương khớp cho thấy sau khoảng 6 tuần sử dụng tinh chất nghệ, nhóm người này cảm thấy bớt đau đớn và ít phụ thuộc vào thuốc giảm đau so với những người không sử dụng.

Giảm đau trong kỳ kinh nguyệt

Nhiều chị em đến kỳ kinh nguyệt không chỉ gặp tình trạng đau mỏi người, đau bụng mà còn bị chuột rút. Thêm một công dụng của sữa nghệ đó là giảm bớt những triệu chứng trong kỳ đèn đỏ này. Đây là loại thức uống chống co thắt và giảm đau rất lành tính. 

Công dụng của sữa nghệ trong việc làm đẹp da

Thành phần curcumin được tìm thất trong củ nghệ có đặc tính chống oxy hóa cao, bảo vệ cơ thể và bảo vệ tế bào khỏi sự tấn công của gốc tự do. Công dụng của sữa nghệ được rất nhiều chị em yêu thích bởi thức uống này giúp làn da tươi sáng và tràn đầy sức sống. Thành phần curcumin, vitamin E, vitamin A trong củ nghệ chống lại các hắc sắc tố, đánh bật các vết thâm nám, thâm sẹo do mụn để lại. Vì vậy bạn rất dễ tìm kiếm những sản phẩm chăm sóc da có chiết xuất từ nghệ tươi.

Cách pha sữa nghệ đúng chuẩn

Chuẩn bị

• 1/2 thìa cà phê bột nghệ
• 200ml sữa tươi
• 200ml tinh khiết 
• ½ thìa mật ong nếu bạn muốn uống ngọt

Cách thực hiện

• Bước 1: Đun sôi nước sau đó cho bột nghệ, mật ong vào khuấy đều.
• Bước 2: Sau đó đổ thêm sữa và đun sôi lại lần nữa rồi tắt bếp. Uống hỗn hợp khi còn ấm để phát huy tối đa công dụng của sữa nghệ.

Một số lưu ý khi sử dụng

Sữa nghệ có vị hấp dẫn, lành tính, không gây nguy hiểm. Thế nhưng thành phần curcumin với tác dụng kháng viêm, chống oxy hóa nổi bật lại có thể dẫn đến một số phản ứng phụ không mong muốn. Do đó trước khi dùng sữa nghệ bạn cần lưu ý một số điều sau:

• Không uống sữa nghệ khi đang sử dụng thuốc chống đông máu hoặc thuốc trị bệnh tiểu cầu vì hấp thụ quá nhiều curcumin sẽ làm chậm quá trình đông máu và mất hiệu quả của thuốc.
• Nghệ có vị cay, tính nóng nên nếu dùng trong thời gian dài sẽ gây nóng trong người, đau bụng, thậm chí là nổi nhiều mụn nhọt.
• Người bị bệnh sỏi mật, tắc nghẽn đường mật cần hạn chế sử dụng sữa nghệ để tránh làm bệnh nặng hơn.
• Cần có sự chỉ định của bác sĩ trước khi sử dụng sữa nghệ làm thuốc đặc trị bệnh.

Với những công dụng của sữa nghệ mang lại và cách pha chế vô cùng đơn giản, bạn đã biết thêm một món đồ uống hàng ngày để tăng cường sức đề kháng cho cả gia đình thân yêu rồi nhé. Chúc các bạn thực hiện món sữa nghệ thành công và đừng quên theo dõi GDV Sport mỗi ngày để bỏ túi thêm nhiều bí quyết chăm sóc sức khỏe.