Dấu hiệu nhận biết cơ thể thiếu vitamin B1?

Vitamin B1 là một trong tám loại vitamin nhóm B đảm nhận vai trò quan trọng trong cơ thể. Mặc dù tình trạng thiếu vitamin B1 không phổ biến nhưng nó lại ảnh hưởng lớn đến sức khỏe tổng thể của con người. Hãy cùng tìm hiểu sâu hơn về tình trạng này qua bài viết của Gia dụng Việt bạn nhé.

>>> Xem thêm: Làm đẹp với vitamin B1 – Cách chăm sóc da mặt và body ít tốn kém

Dấu hiệu nhận biết cơ thể thiếu vitamin B1? Thiếu vitamin gây bệnh gì?

Vitamin B1 hay còn được gọi là thiamine, là một loại vitamin thiết yếu cho các hoạt động của cơ thể. Có thể nhận biết cơ thể thiếu vitamin B1 thông qua các dấu hiệu điển hình:

Ăn không ngon miệng

Triệu chứng thường thấy khi cơ thể thiếu vitamin B1 là chán ăn. Vitamin B1 có tác dụng quan trọng trong việc điều hòa cảm giác no cũng như kiểm soát trung tâm bão hòa của người. Vì thế mà khi thiếu chất này, cơ thể sẽ cảm thấy no ngay cả khi không có thức ăn. Tình trạng này diễn ra lâu ngày dẫn đến cảm giác chán ăn và thậm chí sụt cân rất nguy hiểm.

Cảm giác mệt mỏi thường xuyên

Cảm giác mệt mỏi thường xuất hiện khi bạn đang làm việc quá sức hoặc là dấu hiệu cảnh báo cơ thể thiếu thiamine. Vitamin B1 đóng vai trò quan trọng trong việc chuyển đổi thức ăn thành nhiên liệu, năng lượng cho các hoạt động của cơ thể. Cơ thể thiếu năng lượng sẽ khiến chất lượng công việc và cuộc sống bị ảnh hưởng đáng kể.

Luôn cảm thấy khó chịu

Tâm trạng bứt rứt, khó chịu là một trong những triệu chứng đầu tiên mà người thiếu vitamin b1 gặp phải. Bạn sẽ cảm thấy bị kích động, cáu kỉnh hoặc buồn bã, thất vọng một cách dễ dàng hơn đối với một sự việc nào đó. Khi được bổ sung đầy đủ vitamin B1 kết hợp với giải tỏa stress, những triệu chứng này sẽ biến mất sau 1-2 tuần.

Ảnh hưởng đến hệ thần kinh

Thiếu vitamin B1 còn có thể ảnh hưởng xấu đến các dây thần kinh vận động. Nếu không được điều trị, các tổn thương do thiếu thiamine gây ra sẽ dẫn đến thay đổi lớn trong phải xạ của bạn. Chẳng hạn như suy giảm hoặc không có phản xạ mắt cá chân, đầu gối, cơ tam đầu. Thậm chí nó có thể khiến bạn gặp khó khăn trong việc vận động, đi lại thường ngày.

Có cảm giác đau nhói ở cánh tay và chân

Cảm giác châm chích, ngứa ran, nóng rát bất thường hoặc cảm giác châm chích ở các chi trên và dưới là một triệu chứng được gọi là dị cảm. Các dây thần kinh ngoại biên ở tay và chân của chúng ta phụ thuộc rất nhiều vào hoạt động của vitamin B1. Trong trường hợp thiếu hụt chất này, thần kinh ngoại biên bị tổn thương và dị cảm có thể xảy ra. Trên thực tế, nhiều bệnh nhân trải qua dị cảm khi ngay từ giai đoạn đầu thiếu vitamin B1.

Yếu cơ

Yếu cơ không phải là tình trạng hiếm gặp, đặc biệt là với những người ít vận động. Mặc dù nguyên nhân gây yếu cơ thường khó xác định nhưng nếu tình trạng này tiếp diễn trong thời gian dài thì có thể là dấu hiệu thiếu vitamin B1. Tuy nhiên bạn cũng không cần quá lo lắng bởi chế độ ăn đầy đủ dinh dưỡng sẽ giúp cải thiện đáng kể sức mạnh cơ bắp.

Mắt mờ

Nhiều trường hợp mờ mắt hoặc mất thị lực có thể liên quan đến thiếu hụt vitamin B1 một cách nghiêm trọng. Ban đầu sẽ xuất hiện triệu chứng sưng dây thần kinh thị giác, sau đó là mờ mắt và nguy hiểm hơn là mất thị lực nếu không cải thiện sớm. Nhiều nghiên cứu cho thấy thị lực của bệnh nhân sẽ được cải thiện đáng kể sau khi được bổ sung thiamine.

Buồn nôn và nôn

Một số ít trường hợp thiếu thiamine gặp tình trạng buồn nôn và nôn mửa. Đây là do các thức ăn được nạp vào cơ thể gặp khó khăn để tiêu hóa. Đặc biệt là trẻ sơ sinh rất dễ gặp phải tình trạng này nên các mẹ cần chú ý  hơn đến chế độ ăn giàu vitamin B1 cho bé.

Rối loạn nhịp tim

Không chỉ hệ tiêu hóa mà nhịp tim của chúng ta cũng sẽ bị ảnh hưởng bởi lượng vitamin B1trong cơ thể. Không đáp ứng đủ nhu cầu vitamin b1 của cơ thể khiến nhịp tim chậm hơn mức bình thường. Sự rối loạn nhịp tim này còn làm gia tăng cảm giá mệt mỏi, chóng mặt, ngất xỉu và các bệnh lý tim mạch nguy hiểm khác.

Khó thở

Nguy hiểm hơn cả khi thiếu thimai đó là co thể dẫn đến suy tim, tim trở nên kém hiệu quả khi bơm máu, từ đó gây tích tụ chất lỏng ở phổi và khó thở. Tuy nhiên thì khó thở có thể do nhiều nguyên nhân khác nhau, nếu bạn chỉ gặp duy nhất triệu chứng khó thở thì đây không phải dấu hiệu của thiếu hụt thiamine.

>>> Xem thêm: Tim đập nhanh khó thở là bệnh gì? Nguyên nhân, cách điều trị

Mê sảng

Mê sảng là trạng thái nguy hiểm dẫn đến nhầm lẫn và suy giảm nhận thức. Cơ thiểu thiếu vitamin B1 trong thời gian dài có thể gây hội chứng Wernicke-Korsakoff, bao gồm các triệu chứng như mê sảng, ảo giác, mất trí nhớ,… Nhất là những người thiếu thiamine do lạm dụng rượu bia, người cao tuổi dễ gặp phải chứng bệnh này.

Nguyên nhân cơ thể thiếu hụt vitamin B1

Cơ thể thiếu vitamin B1 thường xảy ra do những nguyên nhân sau:

• Hấp thu kém: Suy dinh dưỡng, hội chứng kém hấp thu, người nghiện rượu, người truyền dinh dưỡng qua đường tĩnh mạch mà không bổ sung đầy đủ vitamin B1 hoặc sau khi phẫu thuật dạ dày.
• Chế độ ăn uống mất cân bằng: Ăn nhiều loại gạo đã qua đánh bóng, mất hàm lượng dinh dưỡng từ lớp vỏ bên ngoài hoặc các loại ngũ cốc chế biến.
• Mắc một số bệnh lý: Bệnh tiêu chảy, nôn nghén trong thai kỳ, chạy thận,… gây ra thiếu vitamin B1
• Do nhu cầu vitamin B1 tăng cao: phụ nữ có thai, cho con bú, người mắc bệnh cường giáp dễ gặp phải tình trạng thiếu hụt vitamin B1 do trong thời gian này nhu cầu vitamin cao hơn thông thường.
• Sử dụng thuốc: sử dụng thuốc lợi tiểu có thể dẫn đến thiếu vitamin B1

Cải thiện tình trạng thiếu vitamin B1 như thế nào?

Thông thường các dạng thiếu vitamin B1 đều được điều trị bằng cách bổ sung vitamin B1 thông qua đường uống. Thiếu thiamine cấp tính với các triệu chứng về tim mạch hoặc thần kinh sẽ uống thuốc mỗi ngày cho đến khi các triệu chứng biến mất hoặc được cải thiện. Trong trường hợp các triệu chứng nghiêm trọng có thể tiêm tĩnh mạch cho bệnh nhân, sau đó là điều trị duy trì bằng đường uống.

Kết hợp với sử dụng thuốc là chế độ ăn uống bao gồm các thực phẩm giàu vitamin B1 như: thịt lợn nạc. các loại đậu, rau bina, bắp cải baby, các loại hạt, cá,…

>>> Xem thêm: Vitamin B1 có trong thực phẩm nào? Bổ sung vitamin từ thực phẩm mỗi ngày

Không đáp ứng đủ nhu cầu vitamin B1 của cơ thể sẽ dẫn đến nhiều triệu chứng nguy hiểm. Vì vậy, cần cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng để phòng tránh tình trạng thiếu vitamin B1 bạn nhé.