Khám phá công dụng của cây hẹ đối với sức khỏe

Hẹ là loại cây có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon bổ dưỡng. Không những vậy đây còn là vị thuốc sử dụng trong Đông y. Cùng khám phá công dụng của cây hẹ trong bài viết dưới đây để chữa bệnh cũng như cải thiện sức khỏe nhé của GDV Sport nhé.

>>> Xem thêm: Những công dụng của cây xấu hổ có thể bạn chưa biết

Công dụng của cây hẹ trong việc chữa bệnh

Cây hẹ thuộc cây thân thảo, mùi thơm rất đặc trưng, giàu dược tính nên không chỉ được dùng như một món ăn mà còn dùng làm thuốc chữa bệnh. Theo Y học cổ truyền, cây rau hẹ tính nhiệt, vị cay, có tác dụng ôn trung, hành khí, giải độc, tán ứ. Gốc rễ hẹ có tính ấm, tác dụng ôn trung, tán ứ, hành khí, bổ thận tráng dương.

Cây hẹ thường được trồng nhiều ở những khu vực có đất tơi xốp, thoáng khí, màu mỡ. Loại cây này có thể thu hoạch quanh năm nên bạn dễ dàng tìm mua và sử dụng.

Công dụng của cây hẹ có thể chữa một số bệnh lý như:

• Cảm mạo, ho do cảm lạnh
• Đau nhức răng
• Táo bón, khó tiêu
• Chứng đái dầm ở trẻ em
• Xuất tinh sớm
• Đau xương khớp
• Giúp bổ mắt

Công dụng của cây hẹ đối với sức khỏe

Tác dụng của lá hẹ với tim mạch và tuần hoàn

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết rau hẹ chứa những chất chống oxy hóa tốt cho tim mạch như organosulfur và thiosulfate. Bổ sung các chất này giúp giảm thiểu nguy cơ hình thành các cục máu đông, từ đó giúp máu lưu thông thuận lợi hơn cũng như phòng ngừa các yếu tố khác dẫn đến bệnh tim mạch.

Tác dụng của hê với hệ tiêu hóa

Không chỉ tốt cho tim mạch mà công dụng của cây hẹ còn có lợi cho hệ tiêu hóa. Các vitamin và khoáng chất lành mạnh trong rau hệ hỗ trợ loại bỏ các nấm men, vi khuẩn có hại cho quá trình tiêu hóa thức ăn. Có thí nghiệm cho thấy cây hẹ loại bỏ ít nhất 30 chủng salmonella gây suy giảm chức năng đường ruột. Vì vậy ăn những thức ăn chế biến từ cây hẹ sẽ giúp bạn tiêu hóa dễ dàng.

Tác dụng kháng khuẩn của lá hẹ

Kháng khuẩn, kháng nấm, kháng virus là một công dụng của lá hẹ đã được tận dụng từ thời xa xưa. Cây hẹ có dược tính cao nên nếu bạn mắc bệnh cảm lạnh, ho, cảm cúm thông thường thì hãy thử áp dụng bài thuốc từ loại cây này nhé.

Công dụng của cây hẹ đối với trẻ em

Lá hẹ là nguồn cung cấp vitamin B dồi dào cho cơ thể. Các vitamin nhóm B có tác dụng tăng cường khả năng nhận thức cho trẻ, để trẻ dễ dàng bộc lộ cảm xúc và phán đoán cho bản thân.

Ngoài lợi ích tuyệt vời trên, công dụng của cây hẹ còn giúp cải thiện sức khỏe thị lực cho các bé nữa đấy. Loại rau này sở hữu hàm lượng cao vitamin A bảo vệ mắt khỏi các tác nhân gây hại như vi khuẩn, vi rút,…Đồng thời lá hẹ cũng cung cấp hàm lượng canxi, magie cần thiết cho quá trình tạo xương và đảm bảo các khớp luôn khỏe mạnh.

Một số lưu ý khi sử dụng cây hẹ

Là loại cây chứa dược tính cao nên khi sử dụng cây hẹ bạn cần lưu ý một số điều sau đây

• Nên tham khảo ý kiến của bác sĩ chuyên khoa trước khi thực hiện điều trị bệnh bằng những bài thuốc từ cây hẹ.

• Ăn quá nhiều lá hẹ có thể dẫn đến những tác dụng phụ như bứt rứt, bốc hỏa, vì vậy không được lạm dụng. Đặc biệt bạn nên tránh ăn rau hẹ vào mùa hè bởi cây hẹ có tính nóng.

• Hẹ có phản ứng với mật ong và thịt trâu nên cần tránh kết hợp những thực phẩm này.

• Những bài thuốc từ cây rau hẹ chỉ có tính chất hỗ trợ điều trị bệnh, không thể trị dứt điểm bệnh nên cần kết hợp sử dụng thuốc Tây và tuân thủ phác đồ điều trị của bác sĩ chuyên khoa.

Công dụng của cây hẹ có thể cải thiện sức khỏe cho mọi thành viên trong gia đình bạn và giúp bữa ăn hàng ngày thêm phần phong phú, bổ dưỡng. Bên cạnh việc xây dựng chế độ ăn uống hợp lý, bạn nên kết hợp sử dụng thêm máy massage, ghế massage để các chất dinh dưỡng được hấp thu thuận lợi hơn, thúc đẩy quá trình trao đổi chất nâng cao sức khỏe cơ thể.