Trà gạo lứt đậu đen – Bí quyết chăm sóc cơ thể “trẻ mãi không già”

Trên diễn đàn làm đẹp thời gian gần đây đang xôn xao những công dụng tuyệt vời của trà gạo lứt đậu đen đối với làn da và vóc dáng. Nếu như bạn vẫn chưa biết đến bí quyết chăm sóc sức khỏe an toàn, hiệu quả bằng trà gạo lứt đậu đen thì hãy theo dõi ngay bài viết sau của GDV Sport nhé.

Xem thêm >>> Tác dụng của gạo lứt đối với sức khỏe

Trà gạo lứt đậu đen là gì

Trà gạo lứt đậu đen là một loại thức uống dinh dưỡng làm từ hai nguyên liệu chính, gạo lứt và hạt đậu đen. Thức uống này có vị thanh mát, màu nâu đỏ, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho cơ thể nhưng chứa ít calo nên rất phù hợp với những người đang thực hiện chế độ giảm cân.

Tác dụng của trà gạo lứt đậu đen

Tăng cường trao đổi chất

Uống trà gạo lứt đậu đen mỗi ngày giúp bổ sung chất xơ và vitamin, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Đây là do quá  trình tiêu hóa rất cần chất xơ cùng khoáng chất để diễn ra thuận lợi cũng như hạn chế năng lượng dư thừa. Vì vậy mà nhiều người sử dụng trà gạo lứt đậu đen hàng ngày để tiêu hóa thức ăn dễ dàng hơn, hỗ trợ cho việc giảm cân và tiêu mỡ.

Kiểm soát lượng đường trong máu

Trà gạo lứt đậu đen là thức uống được khuyên dùng cho những bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường bởi thức uống này chứa nhiều khoáng chất giúp giảm lượng đường trong máu. Nhờ đó mà có thể hạn chế nguy cơ bệnh tiến triển sang giai đoạn tiểu đường tuýp 2.

Giảm cholesterol xấu

Cholesterol xấu là nguyên nhân chính dẫn đến bệnh béo phì, huyết áp, tiểu đường, tim mạch. Thay vì sử dụng thực phẩm không lành mạnh như đồ ăn nhanh, bánh kẹo nhiều đường, bia rượu, chất kích thích thì bạn hãy uống trà gạo lứt đậu đen để giảm cholesterol xấu trong cơ thể. Gạo lứt và đậu đen đều có khả năng loại bỏ các cholesterol xấu nhờ vào lượng vitamin và chất chống oxy hóa dồi dào nên bạn có thể yên tâm dùng chúng. Nếu như cảm thấy chán ngấy nước gạo lứt đậu đen thì chắc chắn món cơm gạo lứt đậu đen sẽ không khiến bạn phải thất vọng.

Giúp xương chắc khỏe

Bên cạnh công dụng giảm thiểu cholesterol xấu thì trà gạo lứt đậu đen có khả năng tăng cường sức khỏe hệ xương khớp. Thức uống này chứa những khoáng chất nổi bật như canxi, vitamin D, magie rất tốt cho sự hoạt động bền vững của xương và răng. Đặc biệt đối với trẻ em đang trong độ tuổi phát triển và người già gặp tình trạng thoái hóa giữa thì bổ sung những thực phẩm lành mạnh, giàu khoáng chất như trà gạo lứt đậu đen hay cơm gạo lứt rất có lợi cho cơ thể.

Chống oxy hóa

Gạo lứt và đậu đen đều nằm trong danh sách những thực phẩm giàu chất ngăn ngừa oxy hóa. Sự kết hợp của hai nguyên liệu này mang tới một loại thức uống vàng cho sức khỏe, giúp làm chậm quá trình lão hóa và duy trì chức năng gan khỏe mạnh. Chưa hết, trà gạo lứt đậu đen có thể sử dụng như một phương pháp detox để loại bỏ các chất độc có hại ra khỏi cơ thể.

Hỗ trợ điều trị bệnh ung thư

Khoáng chất selen và polyphenol có trong trà gạo lứt đậu xanh giúp cơ thể phòng tránh bệnh ung thư, đào thải mạnh mẽ những tế bào ác tính đe dọa đến sức khỏe của con người. Một số nghiên cứu đã chứng minh rằng thành phần này còn có tác dụng phòng ngừa bệnh ung thư ruột kết và hỗ trợ bệnh nhân trong quá trình điều trị bệnh. Ngoài cách uống trà gạo lứt đậu đen hàng ngày, bạn có thể thay thế gạo trắng bằng gạo lứt để bảo vệ sức khỏe tốt hơn.

Chăm sóc da khỏe đẹp

Một làn da khỏe đẹp không chỉ cần được chăm sóc bằng những sản phẩm dưỡng da phù hợp mà còn phải được bảo vệ từ bên trong. Trà gạo lứt đậu đen được các chị em ưu ái gọi tên nước uống thần bởi công dụng thanh lọc cơ thể, làm căng bóng và sáng da thần tốc. Tuy nhiên thì bạn cần lưu ý không nên bỏ thêm đường vào trà bởi nạp nhiều đường vào cơ thể rất dễ gặp tình trạng nóng trong người hoặc nổi mụn nhọt.

>>> Xem thêm: Bà bầu uống nước đậu đen có tốt không?

Xem thêm >>> Sữa gạo lứt mè đen

Cách làm trà gạo lứt đậu đen tại nhà

Nguyên liệu:

• 100g gạo lứt đen hoặc gạo lứt đỏ tùy ý
• 100g đậu đen lòng xanh
• Nước tinh khiết
• Dụng cụ: Nồi, chảo, ấm đựng trà hoặc chai thủy tinh.

Thực hiện:

• Gạo lứt vo nhẹ nhàng với nước rồi ngâm trong vòng 12 tiếng để gạo mềm, sau đó vớt ra để ráo nước rồi rang nhỏ lửa đến khi vàng và dậy mùi thơm.
• Đậu đen rửa sạch, để ráo nước rồi rang với lửa nhỏ đến khi cảm nhận được mùi thơm.
• Trộn lẫn gạo lứt và đậu đen đã rang với nhau, để nguội rồi bỏ vào lọ thủy tinh, đậy kín nắp bảo quản ở nơi thoáng mát, khô ráo.
• Mỗi lần pha trà dùng 200ml nước sôi cùng 10g trà gạo lứt đậu đen (khoảng 2 thìa cà phê), hãm trong khoảng 5-10 phút rồi thưởng thức.

Trà gạo lứt đậu đen là thức uống bổ dưỡng bạn không nên bỏ qua để cải thiện vóc dáng và nâng cao sức khỏe. Bên cạnh chế độ dinh dưỡng thì rèn luyện thể hình cũng là một yếu tố rất quan trọng để kéo dài tuổi thọ, vì vậy đừng quên tập thể dục mỗi ngày và sử dụng ghế massage để chăm sóc cho cả gia đình thân yêu nhé.