Uống nước quả sung phơi khô có tác dụng gì? Cách làm và liều dùng hợp lý

Quả sung tươi thường rất mỏng và rất dễ bị hỏng. Vì vậy, để bảo quản được lâu hơn, người ta thường mang sung đi phơi khô hoàn toàn. Nhờ vậy, chúng có được một loại quả sấy khô ngọt, giòn, bổ dưỡng cho sức khỏe và có thể dùng quanh năm. Cũng như ăn sống, uống nước quả sung phơi khô mang tới rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. 

Dưới đây là những giải đáp về thắc mắc uống nước quả sung phơi khô có tác dụng gì được Giadungviet.vn tổng hợp từ nhiều nguồn tin uy tín, mời bạn đọc cùng tìm hiểu. 

Uống nước quả sung phơi khô có tác dụng gì cho sức khỏe?

Bàn luận về vấn đề “uống nước quả sung phơi khô có tác dụng gì”, các chuyên gia cho biết, việc uống nước quả sung phơi khô thường xuyên sẽ đem lại nhiều lợi ích tiềm năng bao gồm hỗ trợ giảm cân, chống béo phì, ngăn ngừa nhồi máu cơ tim, cải thiện xương khớp, giảm đau nhức,….

Hỗ trợ giảm cân và chống nguy cơ bị béo phì

Uống nước quả sung phơi khô có tác dụng gì? Đầu tiên phải kể đến khả năng hỗ trợ giảm cân và chống béo phì của thức uống này. Việc thường xuyên uống nước quả sung phơi khô kết hợp cùng các bài tập thể dục và chế độ ăn uống hợp lý sẽ mang lại cho bạn một thân hình thon gọn, chuẩn dáng nhanh chóng. 

Ngăn ngừa nguy cơ bị nhồi máu cơ tim

Nước từ quả sung phơi khô có chứa hoạt chất Omega 3, Omega 6 và Phytosterol, sẽ giúp cơ thể giảm nồng độ các cholesterol xấu. Loại thức uống lành mạnh này rất phù hợp cho những người bị gout, người cao tuổi có lượng cholesterol trong máu cao. 

Bên cạnh đó, các khoáng chất và vitamin cần thiết bên trong thức uống này còn giúp cơ thể điều hòa nhịp tim, giảm áp lực máu tác động lên thành mạch. Từ đó, giúp cơ thể tránh được tình trạng mệt mỏi, khó chịu, nhất là nguy cơ bị nhồi máu cơ tim dẫn tới đột quỵ. 

Cải thiện xương khớp và giảm những cơn đau nhức gây khó chịu

Uống nước quả sung phơi khô có tác dụng gì đối với sức khỏe xương khớp? Theo chuyên gia, thức uống này có thể giảm những cơn đau nhức khó chịu nhờ khả năng tăng cường máu lưu thông. Đồng thời, hàm lượng canxi cao sẽ bảo vệ xương chắc khỏe, hạn chế đau nhức và chấn thương về xương được hồi phục nhanh chóng hơn. 

>>> Xem thêm: Bài thuốc lá sung giúp chữa bệnh xương khớp

Bổ sung chất chống oxy hóa cho cơ thể

Quả sung phơi khô chứa một lượng lớn polyphenol cùng nhiều hợp chất chống oxy hóa hữu hiệu. Nhờ vậy, việc uống nước quả sung phơi khô sẽ bổ sung thêm chất oxy hóa cho cơ thể, ngăn ngừa stress oxy hóa và các gốc tự do gây hại. 

Làm dịu cơn trào ngược dạ dày

Theo y học cổ truyền, nước nấu từ quả sung đã được phơi khô sẽ có tác dụng hạn chế các triệu chứng của trào ngược dạ dày thực quản. 

Trong quả sung có chứa đường tự nhiên, khoáng chất, sắt, kali và canxi. Bên cạnh đó, chúng còn chứa hàm lượng chất xơ lý trưởng sẽ hỗ trợ cho nhu động ruột, làm giảm triệu chứng khó tiêu. Hơn nữa, bổ sung quả khô vào chế độ ăn uống hằng ngày còn giúp bạn ngăn ngừa tình trạng táo bón rất hiệu quả. 

Có lợi cho những sản phụ bị thiếu sữa

Một tác dụng vô cùng tuyệt vời cho những ai đang băn khoăn không biết uống nước quả sung phơi khô có tác dụng gì đó là khả năng giúp tăng tiết sữa, tạo ra nhiều dưỡng chất có lợi cho trẻ sơ sinh. Bài thuốc này đã được nhiều người sử dụng từ xưa và lưu truyền cho đến hiện tại. 

Cách làm nước từ quả sung phơi khô đơn giản ngay tại nhà

Sau khi có câu trả lời cho thắc mắc uống nước quả sung phơi khô có tác dụng gì, mời bạn cùng tìm hiểu đến cách làm thức uống bổ dưỡng này để bổ sung mỗi ngày giúp cải thiện sức khỏe. 

Chuẩn bị: 

• 0,5 – 1kg quả sung tươi 
• 3 muỗng chanh muối tinh

Cách làm:

• Cắt bỏ hết cuống sung rồi cho vào nước muối ngâm loãng trong 30 – 40 phút để loại bỏ hết mủ và vị chát. Sau đó để cho ráo nước. 
• Bổ đôi quả sung và trộn thêm một ít muối hoặc đường.
• Cho chảo lên bếp và mở lửa nhỏ, đến khi chảo nóng thì đỏ sung đã thái vào, đảo đều liên tục đến khi chúng khô lại. 
• Tiếp tục mang ra phơi nắng khoảng 3 – 5 ngày là có thể dùng được. 
• Bảo quản kín trong hũ thủy tinh để sử dụng dần. 

Cách dùng và liều dùng: Mỗi ngày bạn có thể dùng khoảng 30g quả sung đã phơi khô sắc cùng với nước lọc, nên uống sau khi ăn no 30 phút. 

Lưu ý khi uống nước quả sung phơi khô bạn nên biết

• Không dùng cho phụ nữ đang mang thai, người bị dị ứng với quả sung hay các hoạt chất bên có trong loại quả này.
• Không uống quá nhiều nước quả sung phơi khô bởi có thể gây nên tình trạng tiêu chảy, phân lỏng, đầy bụng,…
• Nước từ quả sung phơi khô chỉ có tác dụng hỗ trợ cải thiện tình trạng sức khỏe, không có tác dụng thay thế bất kỳ loại thuốc chữa bệnh nào. 

Bài viết trên đã giải đáp thắc mắc quả sung phơi khô có tác dụng gì cho sức khỏe. Bên cạnh đó là cách làm, cách dùng cũng như một số lưu ý khi sử dụng. Hy vọng rằng qua đó bạn có thể ứng dụng vào trong bữa ăn hằng ngày một cách an toàn và hiệu quả. Hãy theo dõi Giadungviet.vn để được biết thêm nhiều thông tin hữu ích cho sức khỏe của bạn và gia đình.