Ăn gì buổi tối để tăng cân nhanh? Cách cải thiện tình trạng nhẹ cân thần tốc

Tăng cân để sở hữu thân hình quyến rũ là một việc không dễ dàng, khiến cho nhiều người cảm thấy vô cùng phiền não. Nếu như lộ trình tăng cân của bạn chưa đạt hiệu quả như mong muốn thì những món ăn khuyên dùng cho bữa tối dưới đây có thể giúp ích cho bạn đấy. Vậy ăn gì buổi tối để tăng cân nhanh? Hãy cùng theo dõi bài viết của Gia dụng Việt nhé.

Xem thêm >>>

• Cách uống sữa ông thọ tăng cân an toàn
• Thức khuya có tăng cân không

Ăn gì buổi tối để tăng cân nhanh

Để tăng cân nhanh chóng nhưng vẫn đảm bảo sức khỏe cơ thể thì những người thiếu cân nên sử dụng những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, vitamin, dễ tiêu hóa và không chứa quá nhiều đường và chất béo.

Vào bữa tối, bạn nên chú ý bổ sung hai nhóm dưỡng chất chủ yếu là protein để hỗ trợ phát triển cơ bắp và các chất chống oxy hóa để hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, hấp thụ tối đa dưỡng chất. Dưới đây là một số gợi ý về món ăn buổi tối cho người cần tăng cân.

Sữa

Sữa chứa hàm lượng cao protein, canxi, khoáng chất và các axit amin cần thiết cho cơ thể vì vậy đây là thực phẩm hỗ trợ rất tốt cho người gầy muốn tăng cân. Đặc biệt với những người đang ở trong độ tuổi phát triển cơ thể thì càng nên sử dụng sữa mỗi ngày để tăng chiều cao nhanh chóng, an toàn.

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại sữa dành riêng cho người gầy như sữa béo, mass, whey…bạn có thể cân nhắc lựa chọn để uống trước khi đi ngủ.

Trái cây

Sau thời gian sử dụng bữa tối khoảng 15 đến 30 phút, bạn nên tráng miêng bằng một loại hoa quả để giúp dạ dày tiêu hóa thức ăn tốt hơn cũng như cung cấp vitamin và khoáng chất thiết yếu. Hoa quả chứa nhiều chất chống oxy giúp trẻ lâu và đào thải những độc tố có hại cho cơ thể.

Bạn cũng có thế biến hoa quả thành dạng nước ép trái cây hoặc sinh tố để dễ dàng hấp thụ hơn. Các loại quả mọng cũng giúp bạn có một giấc ngủ ngon hơn và hạn chế tình trạng thức giấc vào ban đêm.

Salad

Salad là món ăn thường được chế biến từ rau củ kết hợp với thịt nạc chứa nhiều protein cungf chất xơ và vitamin, khoáng chất giúp hệ tiêu hóa hoạt động nhịp nhàng. Đây là sự lựa tuyệt vời dành cho những muốn tăng cân sử dụng vào bữa tối bởi vừa chứa lượng calo đủ lại vừa thanh lọc cơ thể, an toàn cho sức khỏe.

Các món với trứng

Trứng là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng và có  thể chế biến đa dạng món ăn. Nếu bạn là một người bận rộn không có nhiều thời gian chế biến món ăn thì chỉ cần luộc từ một hai quả trứng là đã có ngay bữa ăn đầy dưỡng chất.

Soclate

Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng ăn chocolate với lượng vừa phải hỗ trợ rất tốt cho sự hoạt động của tim mạch và giúp những ai đang thiếu cân có thể tăng cân nhanh chóng. Lượng calo trong chocolate cũng khá lớn, giúp bạn hồi phục năng lượng cho cơ thể một cách dễ dàng.

Nên kiêng gì trong thực đơn buổi tối khi cần tăng cân

Mặc dù khi áp dụng thực đơn tăng cân, bạn sẽ phải ăn nhiều hơn bình thường, tuy nhiên không phải bất cứ món ăn nào cũng có thể sử dụng vào buổi tối. Bạn cần tránh những món dưới đây để tăng cân lành mạnh và an toàn cho sức khỏe, hạn chế nguy cơ mắc phải những bệnh lý nghiêm trọng.

Thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ

Những đồ ăn chế biến theo phương pháp chiên, rán ngập dầu mỡ chứa nhiều chất béo chuyển hóa và chất béo không bão hòa sẽ làm bạn tăng cân nhưng đi kèm với đó là những tác hại khôn lường cho sức khỏe. Đây chính là tác nhân dẫn đến bệnh béo phì, đái tháo đường,mỡ máu, huyết áp cao,bệnh tim mạch, đột quỵ,… đặc biệt vào buổi tối chúng ta có ít thời gian để vận động cơ thể do đó không nên sử dụng những thức ăn này.

Đồ ăn cay nóng

Rất nhiều người có sở thích ăn những thực phẩm chế biến nhiều gia vị cay nóng như ớt, tiêu, sả, gừng, tỏi,…bởi những đồ ăn kiểu này rất đậm vị và tăng hứng thú khi ăn. Tuy nhiên sở thích này lại không hề có lợi cho sức khỏe thể chất. Sử dụng đồ ăn cay nóng vào buổi tối có thể gây ra một số hậu quả như đau dạ dày, viêm loét dạ dày, nóng trong người, nhiệt miệng, mất ngủ, táo bón,…Do đó sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến lộ trình tăng cân của bạn.

Đồ ăn dư thừa từ bữa trước

Với những người không có nhiều thời gian thì việc tận dụng thức ăn thừa từ bữa trưa để dùng cho bữa tối là một giải pháp nhanh gọn. Thế những cách làm này hoàn toàn không tốt cho sức khỏe, đặc biệt là tim mạch và đường ruột.

Khi sử dụng đồ ăn thừa hâm nóng, một lượng lớn nitrit và chất béo chuyển hóa đi vào dạ dày kết hợp với dịch vị dạ dày sẽ sản sinh ra nitrosamines – một hoạt chất nguy hiểm gây bệnh ung thư.

Vậy nên để tăng cân an toàn, bạn không nên sử dụng thức ăn thừa hoặc thức ăn bảo quản quá lâu trong tủ lạnh. Thay vào đó hãy nạp vào cơ thể những thức ăn tươi mới để hấp thu tối đa chất dinh dưỡng trong thực phẩm.

Đồ uống có cồn, gas và các chất kích thích

Các đồ uống có cồn như bia, rượu; nước ngọt có gas như coca, pepsi, fanta; và nhiều chất kích thích nguy hại chính là thủ phạm khiến cho dạ dày, gan và tim của bạn bị suy giảm chức năng. Mặc dù những đồ này giúp bạn tăng cân thuận lợi nhưng lại không có tính an toàn, đặc biệt gây hại khi sử dụng vào buổi tối.

Đạm động vật

Thịt động vật giàu protein nhưng đạm động vật lại khó tiêu, do đó không nên ăn vào buổi tối để tránh gây áp lực lớn cho dạ dày. Ăn quá nhiều đạm động vật cũng tăng khả năng mắc các bệnh tim mạch, xương khớp và ung thư. Thay vì sử dụng đạm động vật vào buổi tối thì bạn nên ăn vào ban ngày hoặc dùng đạm thực vật.

Cải thiện tình trạng nhẹ cân như thế nào?

Ăn đủ chất dinh dưỡng

Rất nhiều người gặp tình trạng khó tăng cân là do không bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. Nhiều người nghĩ rằng ăn càng nhiều chất béo thì tăng cân càng dễ, tuy nhiên thực tế lại không phải như vậy, việc tăng cân yêu cầu lượng dinh dưỡng nạp vào cơ thể thật đa dạng. 

Thực đơn tăng cân bao gồm những chất như protein, khoáng chất, vitamin, chất béo tốt, chất xơ, omega,…Thiếu hụt một chất nào trong đó cũng sẽ khiến cơ thể đình trệ hoạt động trao đổi chất và mất cân bằng dinh dưỡng. Ngoài ra, bạn cũng nên đa dạng thực phẩm để kích thích cảm giác thèm ăn và ngon miệng.

Thường xuyên tập luyện

Một suy nghĩ sai lầm của những người gầy đó là vận động sẽ làm cân nặng tụt giảm và họ trở nên ái ngại mỗi khi phải tập thể dục thể thao.  Chính suy nghĩ này khiến cho sức khỏe của những người lười vận động suy yếu, giảm sức đề kháng và khối lượng cơ bắp cũng không thể phát triển. Nhiều người còn gặp phải tình trạng các bệnh lý mãn tính như đau mỏi lưng do lười vận động.

Vì vậy, để cải thiện tình trạng nhẹ cân, bạn cần chăm chỉ tập luyện để nâng cao sức khỏe, phát triển cơ bắp cũng như thúc đẩy quá trình trao đổi chất diễn ra thuận lợi hơn để cơ thể nhanh chóng tăng cân lành mạnh.

Ăn đúng bữa

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng những người gầy muốn tăng cân nên ăn từ 5 đến 6 bữa một ngày và chia đều lượng thức ăn cho mỗi bữa để cơ thể luôn được nạp đầy năng lượng.

Đồng thời, giờ ăn chính xác cũng là yếu tố quan trọng để các chất dinh dưỡng được nạp vào cơ thể có thể hấp thụ tối đa. Tuy nhiên bạn cần lưu ý không nên ăn sát giờ đi ngủ bởi sẽ mắc phải chứng trào ngược dạ dày, viêm dạ dày.

Ăn đêm lành mạnh

Thời gian ăn đêm nên được điều chỉnh trong khoảng thời gian trước khi ngủ ít nhất 1 tiếng. 

Sau khi ăn đêm, bạn cũng có thể vận động cơ thể bằng các động tác giãn cơ nhẹ nhàng để thức ăn được tiêu hóa tốt, tránh bị đầy bụng và cũng giúp giấc ngủ đến mau chóng hơn.

Nghỉ ngơi hợp lý

Giấc ngủ là yếu tố không thể thiếu giúp cho bạn sở hữu một thân hình cân đối, đầy đặn. Chính vì thế mà những người thường xuyên mất ngủ hay bị sụt cân, xuống sắc và lão hóa sớm.

Để giấc ngủ đến thật tự nhiên, bạn nên hạn chế sử dụng các thiết bị điện tử trước giờ ngủ và sử dụng máy massage để thúc đẩy tuần hoàn máu, giải tỏa stress và thư giãn tinh thần. Thời gian nghỉ ngơi mỗi ngày cần được đảm bảo ít nhất 7 tiếng để cơ thể luôn ở trạng thái sảng khoái, vui vẻ.

Có thể nhận thấy rằng độ khó của việc tăng cân cũng không thua kém gì so với việc giảm cân. Để sở hữu một thân hình lý tưởng, bạn cần kết hợp hài hòa những yếu tố trong bài viết trên nhé.