Công dụng của trà vải vào những ngày hè nắng nóng

Những ngày hè nắng nóng sắp đổ về và những ly nước mát lạnh hẳn là sự lựa chọn hàng đầu của chúng ta. Một trong những thức uống giải nhiệt được nhiều người ưa chuộng đó là cốc trà vải thanh mát. Không chỉ có tác dụng giải nhiệt, đồ uống này còn mang lại nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe.

>>> Xem thêm: Top 10 thực phẩm giải nhiệt mùa hè mà bạn không nên bỏ lỡ

Trà vải là gì?

Trà vải thường được pha chế từ hồng trà hoặc ô long để có vị ngọt thanh của vải kết hợp với hương trà thơm nhẹ nhàng tạo ra một thức uống giải khát thơm ngon, ngọt mát.

Ở một số nơi người ta chế biến trà vải kết hợp với nhiều loại trái cây như chanh, đào,… để tăng độ hấp dẫn cho thức uống. Thành phần chính trong thức uống này là vải, chúng là một loại quả thuộc họ Litchi xuất xứ Trung Quốc. Loại quả này ở nước ta thường có vào tháng 5 – 8 vì thời tiết càng nóng chúng càng chín mọng

Công dụng của trà vải

• Hỗ trợ giảm cân 

Trà vải chứa một thành phần có tên là Oligonol. Một số nghiên cứu khoa học tin rằng thành phần này có khả năng đốt cháy mỡ bụng. Chúng còn giúp nữ giới làm đẹp da, ngăn chặn oxy hóa ở người già, phòng ngừa ung thư, giúp tỉnh táo, minh mẫn.

• Tốt cho tim mạch

Trà vải có lượng kali khá cao. Người lớn tuổi sử dụng có thể bảo vệ tim mạch, hỗ trợ các bệnh về huyết áp, xơ vữa động mạch.

• Tăng cường hệ miễn dịch

Hệ thống miễn dịch là một phần quan trọng của cơ thể con người. Chúng bảo vệ bạn khỏi các tác nhân gây bệnh bên ngoài. Trà vải có nhiều vitamin C giúp sản xuất nhiều tế bào bạch cầu và tăng hệ miễn dịch bảo vệ sức khỏe.

• Ngăn ngừa ung thư

Một nghiên cứu vào năm 2015 cho thấy bên trong quả vải có chứa nhiều thành phần Epicatechin. Thành phần này chống oxy hóa gần giống như với catechin có trong trà xanh. Các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng thành phần này có thế góp phần giúp bạn ngừa ung thư.

Một số nghiên cứu được tiến hành trên động vật cho thấy, quả vải có tiềm năng trong việc điều trị ung thư. Tuy nhiên, đây là nhận định ban đầu của các nhà nghiên cứu, hoan toàn chưa có nghiên cứu nào được chứng minh trên người.

• Hỗ trợ đường tiêu hóa

Bên trong trà vải có một lượng chất xơ đủ cao để kích thích dạ dày tiêu hóa tốt hơn. Theo lời khuyên của bác sĩ chúng ta nên uống trà vải sau bữa ăn khoảng 30 phút sẽ giúp chúng ta hấp thụ và tiêu hóa tốt hơn.

• Giúp xương chắc khỏe

Thật bất ngờ vì quả vải còn có khả năng giúp chúng ta bảo vệ xương sốt thêm chắc khỏe. Vì trong vải đặc biệt có nhiều photpho và magie giúp xương chắc khỏe và hoạt động linh hoạt hơn.

• Bổ sung vitamin C

Vitamin C là một chất cực kì tốt và quan trọng đối với sức khỏe của chúng ta. Theo dữ liệu của Bộ Nông Nghiệp Mỹ thì một quả vải có hàm lượng vitamin C đến 9% yêu cầu hàng ngày. Một ly trà vải có 3 – 4 quả vải chứa khoảng 30% lượng vitamin C cần trong ngày. 

Công thức pha chế trà vải

Loại thức uống thơm ngon này mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Học ngay cách pha chế đồ uống này với vài bước đơn giản sau đây:

Nguyên liệu:

• Hồng trà ( trà ô long, trà đen hoặc túi trà nhúng ) : 180ml
• Nước vải ngâm: 20ml
• Vải tươi / ngâm : 3 quả
• Mứt vải: 10g
• Đường nước: 30ml 
• Đá bi / thường : 100gr
• Ngọn bạc hà trang trí : 2 – 3 ngọn

Cách làm

• Bước 1: Ủ hồng trà

Cho khoảng 150 – 200 ml nước sôi và hồng trà ủ kín trong bình. Ủ trong 15 phút. sau khi ủ, lọc bỏ bã trà và thêm 100gr đá khuấy tan được cốt hồng trà

• Bước 2: Pha chế trà vải 

cho các nguyên liệu bạn đã chuẩn bị sẵn như: hồng trà, nước vải ngâm, đường, mứt vải và đá theo đúng định lượng trên vào bình shake. Lắc nhanh và đều rồi đổ ra ly

• Bước 3: Trang trí

Bạn có thể trang trí vải ngâm và bạc hà ngoài ra còn các loại quả như cam, chanh,.. đều có thể trang trí trông sẽ ngon mắt hơn.

Vào mùa hè nóng bức mà có ngày một ly trà vải thì còn gì bằng đúng không nào? Đừng quên chọn nguyên liệu tại những nơi uy tín để pha chế được ly trà vải thơm ngon bạn nhé.