Tác dụng của ca cao là gì? Sử dụng nhiều có hại không?

Ca cao thường được sử dụng làm nguyên liệu cho nhiều món ăn và nước uống, chúng được ưa chuộng trên nhiều nước, đặc biệt là Châu Âu. Nhưng tác dụng của ca cao và những tác hại có thể xảy ra nếu sử dụng quá nhiều thì chưa thật sự được nhiều người biết đến.

Dưới đây là top 13 tác dụng của ca cao và những tác hại khi sử dụng quá nhiều bạn nhất định phải biết.

Top 13 tác dụng của ca cao

Cải thiện lưu thông máu, ổn định huyết áp

Trong bột ca cao có chứa chất chống oxy hóa là polyphenol – một chất rất có lợi cho sức khỏe, giúp giảm viêm, cải thiện mức cholesterol, tăng lưu lượng máu để giảm huyết áp và lượng đường trong máu.

Bên cạnh đó, ca cao còn có khả năng tiêu thụ vào đường máu và sản sinh insulin – một chất có thể ổn định lượng đường trong máu. Từ đó có thể thấy,  tác dụng của ca cao rất tốt cho người bệnh tiểu đường. Vậy nên, người bị tiểu đường, tim mạch có thể sử dụng ca cao như một sản phẩm hỗ trợ điều trị bệnh.

Chống oxy hóa

Chất chống oxy hóa có thể làm bạn dễ tiêu hóa hơn, trong các bữa ăn bạn có thể thấy người ta hay uống rượu vang vì có chứa hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào.

Nhưng hàm lượng chất chống oxy hóa trong ca cao lại nhiều hơn hẳn rượu vang và trà xanh. Do đó, nếu gặp phải trường hợp ăn quá nhiều, khó tiêu thì các bạn hãy nghĩ đến ngay một ly ca cao hoặc một thanh chocolate nhé!

Tác dụng của ca cao – Ngăn ngừa tình trạng thiếu máu

Không chỉ giàu chất chống oxy hóa, ca cao còn một thực phẩm giàu sắt. Vì vậy, tác dụng của ca cao chính là giúp chống lại các triệu chứng thiếu máu nhờ bổ sung sắt cần thiết cho quá trình sản xuất hồng cầu. Hàm lượng sắt dồi dào trong ca cao còn giúp cơ thể giảm mệt mỏi, khó chịu do tác dụng phụ của thiếu máu. 

Cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể

Ca cao cung cấp chất béo, protein, carbohydrate, chất chống oxy hóa, polyphenol, các chất khoáng như lưu huỳnh, canxi, sắt, kẽm, kali, magie, đồng và một số chất béo không bão hòa đơn là những chất dinh dưỡng rất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể và tim mạch… 

Không chỉ vậy,  tác dụng của ca cao còn giúp cơ thể trẻ em được khỏe mạnh và tăng cường sức khỏe của hiệu tiêu hóa. Bởi khi sử dụng, cơ thể trẻ sẽ được hấp thụ các chất xơ, vitamin E, B1, B3, B5. B9 B12,…

Tác dụng của ca cao: Giúp duy trì cơ và chức năng thần kinh

Magnesium là một khoáng chất cần thiết cho hơn 300 phản ứng sinh hóa trong cơ thể của chúng ta, và hạt ca cao có chứa tới 272 miligam/100 gram. Một trong những chìa khóa cho cơ thể và chức năng thần kinh, giúp nhịp tim ổn định. Hơn nữa, với hàm lượng magie cao cùng với các tác động của epicatechin, ca cao có thể cải thiện cơ cấu cơ và tăng cường chức năng thần kinh.

Kiểm soát cân nặng

Ca cao cũng thường được sử dụng như một thức uống giảm cân bởi chúng có chứa thành phần chính là theobromine – một chất giúp cơ thể cảm thấy no lâu hơn và ngăn chặn cảm giác thèm ăn. Vì vậy, để giảm cân được hiệu quả hơn, ngoài việc xây dựng chế độ ăn khoa học và tập thể dục thường xuyên thì bạn có thể bổ sung ca cao thay cho một bữa ăn trong ngày để giảm cân được hiệu quả và nhanh chóng hơn nhé!

>>> Xem thêm: Cách uống ca cao giảm cân an toàn và hiệu quả

Hỗ trợ người mắc hen suyễn

Nhờ chứa chất theobromine, ca cao có thể dùng để chữa ho dai dẳng, làm giảm viện. Từ đó hỗ trợ hiệu quả cho người mắc hen suyễn, giúp làm giảm mức độ của các cơn ho kéo dài. 

>>> Xem thêm: Bệnh hen suyễn kiêng ăn gì? Nên ăn gì để đẩy lùi bệnh?

Cải thiện ham muốn tình dục

Được xem là thần dược trong chuyên “chăn gối” bởi ca cao giàu thành phần amphetamin – một chất giúp kích thích trung tâm khoái cảm ở não cả nam và nữ, tăng cường điều tiết hormone giới tính. Một ly ca cao nguyên chất nóng hổi mỗi ngày sẽ giúp “cuộc yêu” của đôi lứa thêm mặn nồng hơn. 

Có lợi cho người bệnh tim, đột quỵ

Thường xuyên sử dụng thực phẩm và đồ uống có nguồn gốc từ thực vật như ca cao có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh mạch vành và đột quỵ, tác dụng của ca cao này đã được các nhà khoa học chứng minh.

Ngoài ra, họ còn chứng minh được tác dụng có lợi của các chất có trong ca cao như epicatechin đối với huyết áp, kháng insulin và chức năng mạch máu, tiểu cầu. Thêm vào đó, các flavonoid có trong ca cao còn có khả năng ngăn ngừa hiện tượng các tiểu cầu trong máu tự hòa với nhau dẫn tới hình thành máu đông. 

Tăng cường trao đổi chất

Một chuyên gia dinh dưỡng của Ấn Độ cho biết, “ca cao là một thành phần tuyệt vời để thúc đẩy sự trao đổi chất”. Vậy nên sử dụng ca cao thường xuyên, hợp lý có thể làm giảm hormone cortisol, cải thiện sự trao đổi chất và cải thiện các hoạt động vi sinh vật đường ruột.

Làm đẹp da

Tác dụng của ca cao không chỉ có lợi cho sức khỏe mà còn vô cùng tốt cho làn da nữa đó! Bởi vì trong bột ca cao nguyên chất có một hàm lượng lớn chất chống oxy hóa, giúp chống lại các gốc tự do sản sinh trong cơ thể, làm chậm quá trình lão hóa và ngăn ngừa nếp nhăn. Dùng ca cao nguyên chất làm mặt nạ để dưỡng da còn giúp da tươi trẻ, căng bóng hơn… 

>>> Xem thêm: Khám phá 4 cách làm đẹp da mặt từ thiên nhiên hiệu quả

Không chỉ vậy, tác dụng của ca cao còn giúp bảo vệ da khỏi các tại hại từ ánh nắng mặt trời. Nhờ vào một chất chống oxy hóa đặc biệt là polyphenol với khả năng hấp thụ tia UV giúp đề phòng ung thư da. Chất này hấp thu tốt nhất là qua đường ăn uống, vậy nên uống một ly ca cao mỗi ngày sẽ giúp bạn bảo vệ da tốt hơn.

Ngăn ngừa sâu răng – Tác dụng của ca cao

Bột ca cao có đặc tính kháng khuẩn cũng như miễn dịch cao đối với sức khỏe răng miệng. Thường xuyên sử dụng ca cao nguyên chất (không thêm đường và sữa) sẽ giúp bạn chống lại vi khuẩn gây nên sâu răng và tăng cường độ vững chắc cho men răng. Song bạn vẫn phải thực quá trình vệ sinh răng miệng phù hợp.

Chống trầm cảm

Nhờ chứa chất phenethylamine – một chất dẫn truyền thần kinh, ca cao sẽ giúp tăng nồng độ serotonin trong não, cải thiện tâm trạng, tạo cảm giác hưng phấn và hoạt động như một thuốc chống trầm cảm tự nhiên.

Bạn chỉ cần uống một ly ca cao nóng, nghe nhạc thư giãn để đánh bay cảm giác stress. Sử dụng ca cao thường xuyên còn có thể nâng cao hiệu quả hoạt động trí nhớ, giúp bạn nhớ lại các số liệu trắc nghiệm về trí nhớ dễ dàng hơn, tích lũy được các thông tin để tiếp tục xử lý sau này. 

>>> Xem thêm: Biểu hiện của bệnh trầm cảm ở trẻ em biết sớm để đề phòng

Một số tác hại khi lạm dụng ca cao

Thường xuyên dùng ca cao với liều lượng nhiều sẽ gây nên một số tác hại sau:

• Bột ca cao nguyên chất có chứa một lượng nhỏ safrole – một chất gây ung thư trong danh sách cấm dùng của FDA. Vì vậy, thường xuyên dùng quá liều ca cao sẽ làm safrole tích tụ, làm tăng nguy cơ bị ung thư da và ung thư đường ruột.
• Ca cao còn chứa một lượng nhỏ caffein, tiêu thụ quá nhiều chất này cũng gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe và tinh thần như mất ngủ, đau đầu, táo bón, rối loạn tiêu hóa,…
• Ngoài ra, bơ ca cao còn có nguy có gây dị ứng cao khi dùng quá liều. Khi sử dụng hơn 600ml ca cao mỗi ngày, bạn có thể bị ngộ độc do thừa theobromine với những triệu chứng như cồn cào ruột gan, khó thở, bồn chồn, tim đập nhanh, tiết nhiều nước bọt, thi thoảng hay đau bụng, đầu óc không còn tỉnh táo. 
• Người bị hội chứng ruột dễ mẫn cảm không nên dùng các sản phẩm có chứa ca cao và chocolate vì chúng rất giàu bơ, có thể kích thích hệ tiêu hóa khiến ruột bạn bị ảnh hưởng.

Điều cần lưu ý trước khi dùng ca cao bạn nên biết 

Trước khi dùng ca cao, bạn nên chắc rằng mình không bị dị ứng với chúng để nhận được tối đa tác dụng. Bên cạnh đó, khi dùng ca cao bạn cũng nên theo dõi huyết áp và tránh dùng cho người bị bệnh tim, hội chứng ruột kích thích, viêm đại tràng.

Tuyệt đối không để vật nuôi tiếp xúc với các sản phẩm chứa ca cao vì đây được xem là chất độc đối với chó mèo.

Nên uống ca cao vào thời điểm nào là tốt nhất?

Uống ca cao rất có lợi cho sức khỏe nhưng bạn có biết thời điểm uống đem lại hiệu quả tốt nhất chưa?Dưới đây là các thời điểm bạn nên uống ca cao để nhận được những lợi ích tuyệt vời từ loại dược liệu này:

• Sau bữa ăn sáng khoảng 1 tiếng bạn có thể uống một cốc ca cao nóng, không chỉ có lợi cho sức khỏe mà còn giúp cải thiện tình trạng khô da đáng kể đó!
• Một ly ca cao sữa đá sau mỗi buổi luyện tập thể thao sẽ giúp đẩy nhanh quá trình phục hồi sau khi luyện tập ở cường độ cao, nó giúp bù lại điện giải bị mất trong quá trình hoạt động.
• Ngoài ra, khi cảm thấy căng thẳng, mệt mỏi, bạn có thể pha cho mình một lý ca cao nóng để giúp tinh thần được thư giãn và giảm stress. Hoặc uống một ly ca cao nóng kèm với bữa sáng để có một tinh thần tràn đầy năng lượng cho một ngày dài hoạt động.

Bạn có thể kết hợp chế độ ăn uống với các bài tập massage với ghế massage Nhật , ghế massage dưới 30 triệu để tăng cường sức khỏe tổng thể.

Hy vọng với những chia sẻ trên, bạn đọc có thể hiểu cặn kẽ về tác dụng của ca cao và những tác hại cũng như lưu ý khi sử dụng. Để cơ thể luôn được khỏe mạnh ngoài việc bổ sung các thực phẩm có lợi ra thì bạn đừng quên tập luyện thường xuyên hoặc sử dụng các thiết bị chăm sóc sức khỏe hiện đại nhé!

Bên cạnh những thông tin hữu ích về thực phẩm tốt cho sức khỏe, GDV Sport còn chuyên phân phối các thiết bị massage hiện đại như ghế massage, đệm massage, máy massage, máy massage bụng…những sản phẩm chăm sóc sức khỏe hiệu quả nhất, từ những thương hiệu nổi tiếng, chính hãng.