Tác dụng của chanh dây và những tác hại khi dùng sai cách 

Chanh dây không chỉ là loại trái dùng để giải khát mà tác dụng của chanh dây còn đem lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể của chúng ta. Vậy chanh dây có tác dụng gì? Để Gia dụng Việt bật mí cho các bạn tác dụng của chanh dây thông qua bài viết dưới đây nhé!

Thành phần dinh dưỡng có trong chanh dây

Chanh dây có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, điển hình là giàu chất xơ, vitamin A và vitamin C. Cụ thể, một quả chanh dây có thể chứa các thành phần dinh dưỡng như:

• Calo: 17
• Chất xơ: 2g
• Vitamin C: 9% RDI
• Vitamin A: 8% RDI
• Sắt: 2% RDI
• Kali: 2% RDI

Ngoài ra, chúng cũng giàu các hợp chất thực vật có lợi như carotenoids và polyphenol. Bên cạnh đó, chất sắt có trong chanh dây cộng với hàm lượng vitamin dồi dào, có tác dụng tăng cường khả năng hấp thu sắt.

Tác dụng của chanh dây

Giúp ngủ ngon

Tác dụng của chanh dây rất có lợi cho người bị chứng rối loạn giấc ngủ. Nhờ có hợp chất alkaloids, chanh dây có thể giúp an thần, giảm lo âu, căng thẳng, từ đó giúp cho giấc ngủ được sâu hơn. Vậy nên, trước khi đi ngủ bạn hãy uống một ly nước ép chanh dây để có một giấc ngủ ngon hơn nhé!

Ngoài ra, những ai đang gặp phải tình trạng mất ngủ thì có thể xem thêm một số cách sau để cải thiện giấc ngủ được tốt hơn:

• Bật mí 8 loại thực phẩm giúp ngủ ngon, bảo vệ sức khỏe
• Làm thế nào để có một giấc ngủ ngon? Những thói quen tốt trước khi đi ngủ

Giúp ổn định đường huyết 

Chanh dây có chỉ số đường huyết thấp và hàm lượng chất cao nên chúng có thể hỗ trợ quá trình điều trị cho bệnh nhân bị tiểu đường. Hơn nữa, loại quả này còn giàu pectin – một loại chất xơ giúp bạn cảm thấy no mà không gây tăng lượng calo.

Theo một số nghiên cứu gần đây, chanh dây có thể bổ sung vào khẩu phần ăn của người bệnh tiểu đường để làm hạ đường huyết. Đồng thời, chúng còn giúp làm giảm cholesterol xấu và cải thiện chức năng của insulin. 

Hỗ trợ làm đẹp da

Tác dụng của chanh dây không chỉ tốt cho sức khỏe mà chúng còn có lợi cho làn da của chúng ta. Trong chanh dây có chứa một hàm lượng vitamin A dồi dào – một chất có lợi cho việc làm đẹp da. Thêm vào đó là các chất chống oxy hóa như vitamin C, riboflavin và carotene cũng giúp tăng cường sức khỏe của da và đẩy lùi các dấu hiệu của lão hóa. 

>>> Xem thêm: Tái tạo và làm đẹp da với máy massage mặt Panasonic

Đặc biệt, chanh dây còn có khả năng giữ ẩm và làm sạch da. Việc này sẽ giúp nuôi dưỡng làn da, kể cả da mụn, giúp chống lão hóa da và chống viêm da rất tốt.

Ngăn ngừa ung thư – Tác dụng của chanh dây

Nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa mà chanh dây có thể giúp chống lại các gốc tự do gây nên ung thư. Thêm vào đó, chanh dây cũng là nguồn chứa vitamin A, flavonoid và các hợp chất phenolic khác giúp ngăn ngừa ung thư. 

Piceatannol – một hợp chất khác được tìm thấy trong chanh dây với khả năng hỗ trợ tiêu diệt các tế bào ung thư đại trực tràng. 

Bảo vệ tim mạch 

Chanh dây có chứa nhiều kali – một khoáng chất quan trọng giúp điều hòa huyết áp, làm thư giãn các mạch máu và tăng cường lưu thông máu. Do đó, bạn có thể sử dụng chanh dây để làm giảm căng thẳng cho tim mạch và cải thiện sức khỏe tim toàn diện.

Ngoài ra, chất flavonoid và axit phenolic trong chanh dây còn có khả năng tăng cholesterol tốt và giảm cholesterol xấu gây tăng nghẽn các động mạch, làm suy yếu hoạt động của tim.

>>> Xem thêm: 7 món ăn tốt cho tim mạch mà bác sĩ khuyên dùng

Tác dụng của chanh dây giúp cải thiện hệ tiêu hóa 

Nhờ có hàm lượng chất xơ lý tưởng mà chanh dây có thể hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa của bạn. Một ly nước chanh dây khoảng 25g sẽ chứa 2g chất xơ và phần lớn là chất xơ hòa tan. Chất xơ hòa tan có trong loại quả này hoạt động như một loại thuốc nhuận tràng, giúp cải thiện nhu động ruột, ngừa táo báo và giúp làm giảm lượng cholesterol bằng cách tiết qua phân.

>>> Xem thêm: Top những thực phẩm TỐT cho hệ tiêu hóa

Tăng cường hệ miễn dịch

Với hàm lượng vitamin C, vitamin A dồi dào cùng với các axit amin như prolin, aeginin, teonin, trypsin,…Tất cả đều có tác dụng thúc đẩy hoạt động của bạch cầu, chống lại nhiễm trùng gây nên do vi khuẩn, vi rút. Đồng thời, chất này còn có công dụng chống oxy cao, giúp duy trì hệ miễn dịch được khỏe mạnh, phòng ngừa được một số bệnh vặt thông thường.

Tác dụng của chanh dây giúp điều hòa lưu thông máu

Nếu bạn hay có dấu hiệu như chân tay lạnh, sưng phù, nứt nẻ hoặc dễ bị mệt mỏi thì bạn cần nâng cao khả năng lưu thông máu ngay. Ngoài ra, tắc nghẽn lưu thông máu có thể khiến bạn bị rụng tóc, hay chóng mặt và đau đầu.

Chanh dây có chứa kali với khả năng làm giãn mạch máu. Nếu kết hợp kali cùng với sắt và đồng có trong loại trái cây này, sẽ giúp cho quá trình sản xuất hồng cầu được tốt hơn. Khi số lượng hồng cầu tăng, đồng nghĩa với việc máu có thể lưu thông đến các cơ quan trong cơ thể dễ dàng hơn.

Hỗ trợ giảm cân

Tác dụng của chanh dây còn giúp bạn giảm cân nữa đó! Bởi chúng có chứa lượng calo, chất béo và natri thấp. Với 100g chanh dây chỉ chứa 97 calo cùng hàm lượng chất xơ cao, việc này sẽ giúp bạn no lâu hơn từ đó làm giảm cảm giác thèm ăn một cách đáng kể.

>>> Xem thêm:

• Nước gạo rang gừng có tác dụng gì? Cách uống nước gạo giảm cân hiệu quả
• Rong nho bao nhiêu calo? Bật mí các món ăn từ rong nho giúp giảm cân

Giúp xương chắc khỏe hơn

Chanh dây rất giàu các khoáng chất có thể hỗ trợ cho sức khỏe xương được tốt hơn, cụ thể  như canxi, sắt, magie, photpho. Những khoáng chất này nếu được kết hợp cùng các khoáng chất khác trong rau xanh và sữa, có thể giúp duy trì mật độ xương và ngăn ngừa loãng xương.

Một nghiên cứu cũng chỉ ra, chiết xuất từ vỏ của chanh dây còn có đặc tính chống viêm, có thể được dùng để làm giảm các triệu chứng viêm khớp cực kỳ tốt.

Giảm stress

Folate và kali có trong chanh dây có thể cải thiện sức khỏe của não bộ và làm giảm tình trạng stress và lo âu. Trong đó, kali có khả năng điều tiết lưu lượng máu và tăng cường nhận thức, còn folate có thể ngăn ngừa được Alzheimer và suy giảm trí nhớ.

Những tác hại khi sử dụng chanh dây không đúng cách

Tuy chanh dây đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng bạn cũng không quá làm dụng sẽ gây nên những nguy hiểm cho sức khỏe, cụ thể:

• Gây bệnh sỏi thận: Với người bị viêm loét dạ dày khi dùng quá nhiều, các chất axit hữu cơ có trong loại quả này sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh sỏi thận.
• Gây dị ứng: Khi dùng chanh dây không điều độ có thể làm nổi mề đay, khó thở hoặc phù mạch máu. Còn dùng quá nhiều lại dễ dẫn đến tác dụng phụ như mệt mỏi, thiếu minh mẫn và nôn mửa. 
• Viêm ruột thừa: Nếu bạn nuốt quá nhiều hạt chanh dây trong thời gian dài sẽ khiến bạn dễ mắc chứng viêm ruột thừa hoặc viêm túi ruột già.
• Nguy cơ cao bị chảy máu và gây buồn ngủ: Khi chanh dây không được dùng đúng cách có thể phản ứng với các loại thuốc an thần hoặc một số loại thảo dược, gây nên buồn ngủ. Còn nếu bạn dùng chanh dây khi uống thuốc chống đông, sẽ khiến bạn chảy máu nhiều hơn.
• Khi dùng chanh dây nếu có xuất hiện các triệu chứng bất thường thì bạn cần gặp bác sĩ ngay để được khám và điều trị kịp thời. Ngoài ra, phụ nữ mang thai hoặc mẹ đang cho con bú thì không nên dùng chanh dây quá nhiều. 

Gợi ý bạn cách dùng chanh dây đúng chuẩn

Để hiệu quả được tốt hơn cũng như tránh những ảnh hưởng không đáng có bạn nên biết cách dùng dùng chanh dây đúng chuẩn như:

• Mỗi ngày chỉ nên dùng 1 – 2 quả và chia nhỏ lượng dùng trong ngày để tránh những tác dụng phụ có thể xảy ra.
• Khi ăn nên bỏ hạt, chỉ giữ phần ruột.
• Ngoài việc uống trực tiếp thì bạn có thể chế biến chanh dây thành các món ăn như: bánh, thạch, nước giải khát,…

Cách giúp bạn lựa chọn và bảo quan chanh dây đúng cách

Cách lựa chọn

Bạn nên chọn những quả hơi nhăn, nhẹ, có vỏ khô đó mới là những quả chanh dây ngon. Còn những quả khi cầm bạn cảm thấy nặng tay, da trơn thì thông thường đó là quả còn non, chưa già, vỏ dày, ruột ít, thậm chí có hương vị không và không thơm.

Cách bảo quản

Nếu bạn muốn bảo quản chanh dây thì chỉ cần rửa sạch, để cho ráo nước khoảng 5 phút, sau đó cho chúng vào tủ lạnh. Nếu cẩn thận hơn bạn có thể cho chúng vào túi nilon và buộc kín miệng lại để dùng dần. Ngoài ra, khi trời nóng thì hương vị của chanh dây có thể bị mất đi, nên bạn có thể bảo quản bằng nước cốt chanh dây dưới hình thức đông đặc và cất trong tủ lạnh trong vòng 1 năm mà không lo bị hư hỏng.

Như vậy, với những gì mà Gia dụng Việt chia sẻ về tác dụng của chanh dây, hy vọng sẽ giúp bạn có thêm nhiều thông tin bổ ích cũng như cách sử dụng làm sao để đảm bảo sức khỏe của bản thân và gia đình.

Bên cạnh đó, để chăm sóc sức khỏe được toàn diện cho cả gia đình mình thì bạn đừng bỏ việc sử dụng ghế massage hay dùng đệm massage. Việc cơ thể được massage thường xuyên không chỉ giúp nâng cao sức khỏe mà chúng còn giúp phòng ngừa một số bệnh rất hiệu quả.