Tổng hợp những thực phẩm giàu vitamin B2 nên bổ sung ngay 

Vitamin B2 rất có lợi cho quá trình hoạt động của các tế bào bên trong cơ thể của chúng ta. Việc thiếu hụt dưỡng chất này sẽ làm ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe. Thế nhưng cơ thể lại không tự tổng hợp được chất này mà buộc chúng ta phải cung cấp thông qua nguồn thực phẩm chứa vitamin B2. Vậy thực phẩm giàu vitamin B2 bao gồm những loại nào cùng GDV Sport tìm hiểu qua bài viết này nhé!

Xem thêm: Vitamin B2 có tác dụng gì? Nhu cầu vitamin B2 mỗi ngày là bao nhiêu?

Những triệu chứng nhận biết cơ thể thiếu vitamin B2

Hầu hết những người khỏe mạnh và có chế độ ăn uống đầy đủ sẽ không gặp rắc rối với việc thiếu hụt vitamin B2 bởi chúng đều chứa nhiều trong những thực phẩm thông thường.

Những người có nguy cơ cao thiếu hụt vitamin B2 có thể là người ăn chay, người cao tuổi, người ăn kiêng, người nghiện rượu,…

Khi cơ thể thiếu hụt vitamin B2 sẽ gặp phải những triệu chứng như:

• Da khô ráp, có thể có vảy
• Hay bị đau họng 
• Nứt môi, bong tróc ở khóe miệng
• Lưỡi bị sưng
• Đỏ niêm mạc miệng và cổ họng
• Đau nửa đầu
• Thoái hóa gan và hệ thần kinh
• Gặp vấn đề về sinh sản
• Tóc khô xơ và dễ gãy rụng
• Có các vấn đề với mắt như nhạy cảm với ánh sáng, đục thủy tinh thể, tăng nhãn áp,…

Những thực phẩm giàu vitamin B2

Vitamin B2 được tìm thấy nhiều trong các loại thịt và thực phẩm tăng cường chất xơ nhưng cũng có trong một số loại hạt và rau xanh.

Thực phẩm giàu vitamin B2 bạn nên bô sung cụ thể như:

• Sữa chua: Sữa chua không chỉ giàu protein, photpho,canxi mà chúng còn chứa nhiều vitamin B2. Trong 100g sữa chua sẽ cung cấp khoảng 0,233 mg vitamin B2.
• Phô mai: Với 100g phô mai sẽ chứa gần 0,8 mg vitamin B2.
• Trứng: Trứng là nguồn cung cấp vitamin rất tốt với 100g trứng sẽ chứa xấp xỉ 0,5mg vitamin B2.
• Cá hồi: Cá hồi không chỉ chứa nhiều protein mà chúng còn chứa nhiều vitamin B2. Với 100g cá hồi cơ thể sẽ được cung cấp khoảng 0,5mg vitamin B2.

• Thịt nội tạng: Gan động vật là một nguồn cung cấp folate và vitamin B2 vô cùng dồi dào. Trong đó, gan cừu được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích nên có trong chế độ ăn. Cứ 100g gan sẽ chứa khoảng 3,63 mg vitamin B2.
• Thịt lợn: Thịt lợn xay không chỉ là nguồn cung cấp protein và các  khoáng chất thiết yếu cho cơ thể mà chúng còn là nguồn cung cấp vitamin dồi dào. 100g thịt lợn xay sẽ cung cấp cho cơ thể 0,2mg vitamin B2.
• Cá ngừ vây xanh: Loại cá này sẽ chứa gần 0,3mg vitamin B2 trong 100g khẩu phần ăn. Hơn nữa, cá ngừ cũng chứa nhiều omega 3 và omega 6.
• Mực ống: Mực ống là dạng động vật có vỏ, chúng cũng chứa nhiều vitamin B2 và một số khoáng chất có lợi khác. 100g mực ống sẽ bổ sung cho cơ thể khoảng 0,412mg vitamin B2.

• Trứng cá: 100g trứng cá sẽ chứa 0,7mg vitamin B2. Ngoài ra chúng còn giàu protein và omega – 3.
• Thận bò: Thực phẩm giàu vitamin B2 không thể không kể đến đó là thận bò với 2,8 mg vitamin B2 sẽ được tìm thấy trong 100g thận bò.
• Bò bít tết: Phần nạc của bò bít tết sẽ chứa gần 0,9 mg vitamin B2 trong 100g khẩu phần ăn.
• Đậu nành: Mỗi 100g đậu nành sẽ cung cấp khoảng 0.87 mg vitamin B2 cùng nhiều khoáng chất và chất xơ. Bạn có thể bổ sung chúng theo dạng sữa.
• Nấm hương khô: Nấm hương khô cũng có trong danh sách những thực phẩm giàu vitamin B2 mà bạn nhất định phải bổ sung. Chúng chứa gần 1,27 mg vitamin B2 với mỗi 100g nấm hương. 

• Mầm lúa mì: Cho những bạn chưa biết thì mầm lúa mì là bộ phận sinh sản của cây. Về cơ bản thì đây là sản phẩm của quá trình xay xát. Bạn có thể tiêu thụ chúng dưới dạng ngũ cốc hoặc thêm vào món salad đều được. Sẽ có khoảng 0,8 mg vitamin B2 chứa trong 100g mầm lúa mì.
• Đậu thận: Trong 100g đậu thận sẽ cung cấp cho cơ thể bạn khoảng 0,3 mg vitamin B2.
• Quả bơ, chuối, chanh dây, me, táo khô: Những loại quả này đều là thực phẩm giàu vitamin B2 và rất quen thuộc với chúng ta. Trong 100g bơ, chuối, chanh dây sẽ chứa khoảng 0,1mg vitamin B2. Còn với me và táo khô, trong 100g loại quả này sẽ chứ 0,2 mg vitamin B2. 
• Măng tây: Với 100mg măng tây sẽ chứa 0,1 mg vitamin B2. Ngoài ra bổ sung loại rau này thường xuyên cũng rất có lợi cho sức khỏe. 

• Bông cải xanh: 100g bông cải xanh cũng có 0,2mg vitamin B2.
• Tảo bẹ: Loại rong biển này sẽ cung cấp khoảng 0,2 mg vitamin B2 trong 100g.
• Nho: Nho đứng đầu trong danh sách các loại trái cây giàu vitamin B2 bởi chúng cung cấp tới 1,5mg vitamin B2 chỉ với 100g.

Trên đây là những thông tin về thực phẩm giàu vitamin B2 mà GDV Sport muốn chia sẻ tới mọi người. Hy vọng qua bài viết này bạn có thể xây dựng cho mình cũng như cho gia đình một chế độ ăn uống phù hợp và giàu dinh dưỡng nhất có thể nhé!

Để chăm sóc sức khỏe được toàn diện, ngoài việc xây dựng chế độ ăn uống giàu dinh dưỡng thì việc để cơ thể được massage cũng là điều cần thiết. Bạn có thể sử dụng ghế massage toàn thân, đệm massage, máy massage cầm tay để chăm sóc sức khỏe toàn điện cho cả gia đình mình nhé!