8 bài thuốc rau càng cua tốt cho sức khỏe

Rau càng cua được xem như một loại rau dại và món món ăn dân dã trong bữa cơm của gia đình Việt. Thế nhưng lại có ít ai biết rằng đây còn là một vị thuốc “vàng” từ dân gian. Cùng GDV Sport tìm hiểu những bài thuốc rau càng cua tốt cho sức khỏe trong bài viết dưới đây nhé.

Những tinh chất quý trong cây càng cua

Rau càng cua có tên khoa học là Peperomia pellucida, thuộc họ hồ tiêu. Cây mọc dại, xuất hiện nhiều ở khu vực khí hậu nhiệt đới. Chiều cao của rau càng cua từ 20-40cm, lá gần giống hình trái tim, có thể sử dụng cả phần lá và thân..

Các nghiên cứu chỉ ra rằng dịch chiết từ cây càng cua bao gồm những tinh chất quý như 40% dill apiole, 10,7% trans-caryophyllene. Những chất này được chiết từ thân và lá của rau càng cua. Chúng có tác dụng giảm đau, kháng khuẩn, chống co thắt, chống viêm đáng kể. Ngoài ra người ta còn sử dụng cây này để giảm cholesterol xấu và chống protein niệu như một loại thuốc lợi tiểu.

Hoạt chất seco lignans và peperomia E được tìm thấy trong cây cũng cho thấy tác dụng ức chế sự phát triển của một số dòng tế bào ung thư. Ngoài ra, trong 100g rau càng cua chứa tới:

• Nước: 92% 
• 5.9g carbohydrate
• Năng lượng: 105 calo 
• Protein: 0.5g protein
• Chất béo: 0.3g 
• Phốt pho: 34mg 
• Kali: 277 mg
• Canxi: 124mg 
• Magie: 62mg
• Sắt: 3.2mg 
• Vitamin C: 5.2mg 

Bài thuốc rau càng cua tốt cho sức khỏe

Thành phần của rau càng cua chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Bạn có thể áp dụng những bài thuốc rau càng cua trị bệnh sau đây:

Chữa viêm họng, khản tiếng

• Chuẩn bị: 100g rau càng cua
• Cách dùng: Rau càng cua rửa sạch, để ráo nước sau đó nhai ngậm trong miệng trong 10 phút hoặc xay nước uống hàng ngày. Thực hiện liên tục trong khoảng 5 ngày tình trạng ho, viêm họng sẽ được cải thiện đáng kể.

Bài thuốc rau càng cua hỗ trợ trị tiểu đường

• Chuẩn bị: 100g thịt ếch làm sạch, 100g rau càng cua.
• Cách dùng: Rau càng cua rửa sạch, để ráo nước và trộn cùng giấm hoặc chanh. Ếch đem chiên chín vàng, trộn cùng rau càng cua. Những người bị bệnh tiểu đường nên ăn món rau càng cua nấu ếch này 2-3 lần.

Rau càng cua cải thiện tình trạng thiếu máu

• Chuẩn bị: 100g thịt bò, 100g rau càng cua.
• Cách dùng Rau càng cua rửa sạch, để ráo nước sau đó bóp với chanh hoặc giấm. Thịt bò cắt miếng vừa ăn, ướp cùng một chút muối trong 15 phút. Xào thịt bò vừa chín tới sau đó lấy ra và trộn đều cùng rau càng cua. Mỗi tuần bạn có thể thực hiện bài thuốc rau càng cua với thịt bò từ 2-3 lần để bổ máu, thúc đẩy quá trình sản xuất hồng cầu của cơ thể.

Bài thuốc rau càng cua lợi tiểu

• Chuẩn bị: 200g rau càng cua và 300ml nước sạch.
• Cách dùng: Rau càng cua rửa sạch, cho 300ml vào đun sôi. Đun sôi khoảng 5 phút thì tắt bếp, để nước thuốc nguội rồi chia 2 lần uống trong ngày. Bạn uống liên tục trong 5 ngày sẽ tạm biệt được chứng tiểu buốt, tiểu rắt,…

Điều trị đau lưng, cơ co rút

• Chuẩn bị 100g rau càng cua và 300ml nước sạch.
• Cách dùng Rau càng cua rửa sạch, để ráo nước rồi sắc lấy nước uống hàng ngày giúp cải thiện đau nhức cơ, căng cơ,…

>>> Xem thêm: Máy massage cầm tay trị đau lưng nhanh chóng, hiệu quả tại nhà

Rau càng cua dùng với vết thương sưng tấy, chưa vỡ mủ

• Chuẩn bị: 200g rau càng cua
• Cách dùng: Rau càng cua rửa sạch, để ráo nước sau đó cho khoảng 500ml nước vào đun sôi. Uống nước rau càng cua mỗi ngày 2 lần và hỗn hợp sau khi nấu thì đem đắp ở vết thương tấy. Cần lưu ý chỉ đắp rau càng cua đối với vết thương chưa vỡ mủ, còn vết thương hở thì không làm theo theo cách này.

Bài thuốc trị mụn nhọt từ rau càng cua

• Chuẩn bị: 200g rau càng cua
• Cách dùng: Rau càng cua rửa sạch, ăn sống hoặc xay lấy nước uống. Nước càng cua rất mát nên sẽ hỗ trợ trị mụn nhọt do nóng trong người.

Bài thuốc rau càng cua dùng ngoài da

• Chuẩn bị: 300 – 500g rau càng cua
• Cách dùng: Rửa sạch, ăn sống rau càng cua hoặc xay lấy nước uống kết hợp với giã nát để đắp ngoài da.

Một số lưu ý khi sử dụng

Những bài thuốc từ rau càng cua lành tính, chế biến đơn giản. Tuy nhiên để phòng tránh tác dụng phụ thì trước khi sử dụng bạn vẫn cần lưu ý một số điều như sau:

• Nhựa của rau càng cua gây cay mắt, ngứa mắt dữ dội nên khi chế biến cần tránh để bắn vào mắt.
• Bài thuốc rau càng cua chưa được nghiên cứu kỹ các phản ứng với thai nhi và phụ nữ mang thai nên tốt nhất đối tượng này cần tránh sử dụng.
• Rau càng cua có tính mát nên những người mắc bệnh sỏi thận, người có cơ địa lạnh không nên sử dụng.

Trên đây là những bài thuốc rau càng cua tốt cho sức khỏe GDV Sport muốn chia sẻ đến bạn. Hy vọng rằng những thông tin này sẽ giúp ích cho bạn và những người thân yêu trong gia đình.