Hạt đác là một loại hạt đặc sản và vô cùng nổi tiếng ở thành phố biển Nha Trang. Không chỉ có hương vị đặc trưng, được chế biến trong nhiều món ăn vặt, hạt đác còn có tác dụng vô cùng tốt cho sức khỏe. Vậy cụ thể tác dụng của hạt đác đem lại cho sức khỏe là gì? Cùng Gia Dụng Việt tìm hiểu trong bài viết này!
<<>> Ghế massage Nhật Tổng hợp các dòng ghế massage nội địa Nhật Bản cao cấp.
Xem nhanh nội dung
Hạt đác là gì?
Hạt đác hay còn gọi là quả báng, tên tiếng anh là Arenga pinnata. Đây là hạt của cây đác, thường sống trong rừng và phân bổ chủ yếu ở Nha Trang nước ta.
Có hình dáng giống như quả dừa nhưng bé hơn, chúng kết thành từng buồng lớn, mỗi quả sẽ có 3 đến 4 hạt. Sau khi tách vỏ, hạt sẽ có màu trắng đục, da trơn láng và khi ăn sẽ có cảm giác giòn sần sật, vị béo, bùi.
Trong hạt đác chứa ít calo và chất béo, đặc biệt là cực giàu vitamin cùng các khoáng chất như natri, kali, photpho, sắt, canxi, magie…
Tác dụng của hạt đác đem lại cho sức khỏe là gì?
Với mùi vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao, hạt đác chính là một loại thực phẩm tuyệt vời dành cho sức khỏe mà bạn không nên bỏ lỡ.
Dưới đây là 6 tác dụng của hạt đác đem lại cho sức khỏe con người
Bổ sung năng lượng cho cơ thể
Ăn hạt đác có thể bổ sung năng lượng cần thiết cho cơ thể của chúng ta, nhất là những người làm công việc văn phòng, công nhân, vận động viên… Đồng thời, khi ăn hạt đác còn cung cấp cho cơ thể một lượng lớn vitamin và các loại khoáng chất, giúp cơ thể luôn khỏe mạnh và phục hồi nhanh chóng.
Điều hòa huyết áp
Hạt có tác dụng gì đối với người bị huyết áp cao? Đối với những người bị huyết áp cao, khi đi khám bác sĩ sẽ tư vấn họ ngoài việc điều trị theo phác đồ thì nên bổ sung thường xuyên hạt đác. Việc này sẽ giúp người bệnh điều hòa hàm lượng kali và acid lauric, từ đó giúp giảm cân bằng huyết áp trở về mức bình thường.
Phòng ngừa tình trạng loãng xương
Trong 100g hạt đác có chứa tới 91mg canxi, đặc biệt loại hạt này rất lành tính nên có thể sử dụng cho mọi đối tượng. Đối với trẻ em, việc bổ sung các thực phẩm giàu canxi sẽ giúp bé phát triển xương khớp toàn diện và đạt đến chiều cao hoàn hảo.
Còn đối với người trưởng thành và người già, loại hạt này được xem như một “liều thuốc” giúp ngăn ngừa tình trạng loãng xương rất hiệu quả. Ngoài ra, hạt đác còn chứa một lượng lớn carbohydrate có thể hỗ trợ điều trị các bệnh về xương khớp, viêm khớp, đồng thời còn giúp xuyên giảm cơn đau.
>>> Xem thêm: Bệnh loãng xương nên ăn gì? Top 7 thực phẩm không thể bỏ qua
Tác dụng của hạt đác đối với hệ tiêu hóa
Sử dụng loại hạt này thường xuyên sẽ cải thiện hệ tiêu hóa, giúp cơ thể tăng cường hấp thu dưỡng chất thiết yếu như vitamin, khoáng chất, amino acid… Hơn thế, chúng còn hỗ trợ tăng cường khả năng hấp thu canxi và magie, giúp xương khớp chắc khỏe hơn, đồng thời còn giúp cải thiện quá trình insulin cho cơ thể.
>>> Xem thêm: Ghế massage dưới 30 triệu
Giúp giữ dáng và giải khát
Hạt đác có chứa hàm lượng chất điện phân tự nhiên lớn với tác dụng giải khát và thúc đẩy hoạt động trao đổi chất. Đây là một trong các thực phẩm phù hợp cho người đang gặp vấn đề về cân nặng.
Bạn có thể dùng hạt đác cùng với các loại thực phẩm khác như sữa chua, kem, nước trái cây, sinh tố…
Có lợi cho tim mạch
Theo một số nghiên cứu đã chứng minh, hạt đác có thể làm tăng lượng cholesterol tốt trong cơ thể. Vậy nên, bạn hãy thường xuyên bổ sung hạt đác vào chế độ ăn uống của mình để ổn định và duy trì hoạt động của tim mạch.
>>> Xem thêm: 7 món ăn tốt cho tim mạch mà bác sĩ khuyên dùng
Cách chế biến hạt đác đơn giản ngay tại nhà
Chè
Chuẩn bị:
- 200g mít
- 250gr hạt đác
- 1 gói thạch đen sương sáo
- 100ml nước cốt dừa
- 50gr bột năng
- 500ml sữa tươi không đường
- 1 thìa sữa đặc
- Một chút đường
- Bột báng
- Một ít phẩm màu hồng
Cách làm như sau:
- Hạt đem rửa sạch, đun sôi với nước rồi rửa lại, để ráo.
- Đổ sữa tươi không đường ra bát, thêm chút đường, 1 thìa sữa đặc và cho thêm nước cốt dừa, khuấy đều rồi cho hỗn hợp vào tủ lạnh.
- Thạch chế biến theo công thức ghi trên bao bì, khi đông lại thì dùng dao cắt thành những miếng hình vuông vừa ăn.
- Trộn bột năng cùng với một chút phẩm màu hồng, đổ nước sôi vào sao cho cục bột không quá nhão và không quá khô. Nặn thành từng viên tròn, chờ cho nước sôi thì cho chúng vào luộc, khi chín bạn vớt ra để vào chậu nước mát.
- Mít thì bóc múi, bỏ hạt, thái thành sợi nhỏ.
- Khi muốn ăn bạn chỉ cần trộn đều các topping đã làm rồi thêm chút sữa dừa và đá.
Hạt đác rim
Chuẩn bị:
- 1kg hạt đác tươi
- 300gr đường
Cách làm như sau:
- Hạt rửa sạch, ngâm nước loại bỏ phần nhớt rồi mang đi luộc, vớt ra, để ráo.
- Ướp hạt đác cùng với đường trong 30 – 60 phút (có thể ướp cùng các loại quả mà bạn yêu thích như chanh leo, dứa, dầu tằm…).
- Sau đó, đem bắp lên bếp để rim trong lửa nhỏ tới khi nước cạn, hạt đác săn lại.
- Khi rim xong bạn để nguội và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
- Hạt đác rim có thể ăn cùng với sữa chua, chè hoặc ăn không.
Hạt đác chính là một món quà mà tự nhiên ban tặng cho con người. Mặc dù thực tế chúng rất có lợi cho sức khỏe, nhưng bạn cần kết hợp với một lối sống khoa học, ăn uống lành mạnh và tuyệt đối không được lạm dụng loại thực phẩm này. Ngoài ra, bạn cũng nên thường xuyên vận động nhẹ nhàng hoặc chơi thể thao để cơ thể luôn được khỏe mạnh nhé.
Hoặc đơn giản hơn, bạn có thể chọn cho mình một thiết bị chăm sóc sức khỏe hiện đại như: máy massage cầm tay, máy massage chân, ghế massage, để giảm nhanh cơn đau nhức xương khớp. Từ đó, giúp cơ thể ngày một khỏe mạnh hơn.
Bên cạnh đó GDV Sport còn mua bán ghế massage cũ giá cao, nhanh chóng. bán ghế massage cũ, mua bán ghế massage cũ giá cao, nhanh chóng.
Bạn quan tâm đến bất kỳ dòng máy massage chăm sóc sức khỏe nào, hãy liên hệ ngay đến hotline 0989.88.66.86 – 0968.621.733 để được tư vấn và hỗ trợ. Hoặc đến trực tiếp Showroom của GDV Sport để được trải nghiệm trực tiếp sản phẩm
Tham khảo thêm tại đây
CÔNG TY TNHH TM GIA DỤNG VIỆT
Cơ Sở Miền Bắc:
SHOWROOM 1: 555 Thụy Khuê - Tây Hồ - Hà Nội
Hotline 24/7: 0989.88.66.86 - 0913.023.989 - 056.929.9999
SHOWROOM 2: 540 Thụy Khuê - Tây Hồ - Hà Nội
Hotline 24/7: 056.929.9999
SHOWROOM 3: 561 Thụy Khuê - Tây Hồ - Hà Nội
Hotline 24/7: 0989.88.66.86
-------------
Cơ Sở Miền Nam:
SHOWROOM 1: Số 137 Nguyễn Phúc Nguyên - Phường 10 - Quận 3 - TP.HCM(Liên Hệ trước Khi Qua Để Nhận Hỗ Trợ Tốt Nhất)
Hotline 24/7: 056.929.9999
Website: https://giadungviet.vn