Bệnh loãng xương nên ăn gì? Top 7 thực phẩm không thể bỏ qua

Loãng xương là một trong những bệnh lý về xương khớp phổ biến nhất hiện nay. Tình trạng này thường không có biểu hiện rõ ràng cho đến khi những biến chứng xuất hiện. Mặc dù đây là căn bệnh nguy hiểm nhưng chúng ta có thể cải thiện, kiểm soát các triệu chứng bệnh thông qua chế độ ăn uống hàng ngày. Vậy bệnh loãng xương nên ăn gì? Mời bạn đọc theo dõi bài viết của GDV Sport để tìm hiểu chi tiết nhé.

>>> Xem thêm:

• Bệnh loãng xương có chữa được không?
• Loãng xương ở người cao tuổi: Nhận biết và cách điều trị
• Bệnh loãng xương ở tuổi 20 có đáng lo ngại?

Chế độ ăn uống ảnh hưởng như thế nào đến tình trạng bệnh loãng xương

Loãng xương là một căn bệnh xuất hiện phổ biến ở người cao tuổi, chủ yếu do sự thiếu vitamin D, canxi gây nên. Cơ thể không được đáp ứng đủ nhu cầu những chất này khiến hệ xương khớp không đủ nguyên liệu tái tạo hay sản sinh các mô mới.

Theo nhiều khảo sát, đa số bữa ăn của người Việt Nam chỉ đáp ứng được khoảng 400 UI vitamin D và 500mg canxi. Trong khi đó, một người trưởng thành cần cung cấp cho cơ thể gấp đôi số này để bảo vệ sức khỏe hệ xương khớp..

Bệnh loãng xương nên ăn gì?

Sự thiếu hụt vitamin D, canxi và nhiều khoáng chất thiết yếu khác đã gây bất lợi đến quá trình tạo xương mới. Vì thế việc tìm hiểu người bệnh loãng xương nên ăn gì là rất cần thiết. Bạn có thể tham khảo các loại thực phẩm tốt cho hệ xương khớp sau đây:

Sữa các loại – thực phẩm tốt cho bệnh loãng xương

Trong những nguồn cung cấp vitamin D và canxi dồi dào trong thể bỏ qua sữa. Thực phẩm này chứa đến 60% hàm lượng là canxi, rất thích hợp cho những người bị bệnh loãng xương. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại sữa được sản xuất riêng dành cho bệnh nhân loãng xương, giúp xương chắc khỏe hơn. Bên cạnh đó, bạn cũng nên sử dụng những chế phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai, váng sữa,… để bổ sung nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu giúp hệ xương khớp khỏe mạnh hơn.

Các loại hải sản

Bệnh loãng xương nên ăn gì? Hải sản chứa lượng canxi dồi dào, chất đạm và nhiều khoáng chất khác tốt cho sức khỏe mà người mắc bệnh loãng xương nên ăn thường xuyên. Rất nhiều món ăn ngon từ hải sản như tôm, cua, cá biển, sò, ốc giúp cơ thể hấp thụ được canxi Tuy nhiên với những người mắc bệnh gout hoặc viêm khớp thì nên hạn chế ăn món này nhé.

>>> Xem thêm: Nhận biết cơ thể có bị dị ứng hải sản hay không: Nguyên nhân – cách xử lý

Bệnh loãng xương nên ăn gì – Trứng

Trứng là một thực phẩm rất phổ biến nhưng lại chứa nhiều chất dinh dưỡng giá trị như canxi, selen, vitamin D, folate,…. Bạn có thể thay đổi thực đơn bằng các món ăn từ trứng như trứng luộc, ốp, chiên, xào, kho,… nhưng chỉ nên ăn tối đa 3 lần/1 tuần, mỗi lần khoảng 1-2 quả để tránh dư thừa chất.

>>> Giải đáp: Ăn trứng gà mỗi ngày có tốt không?

Tăng cường bổ sung rau xanh

Các loại rau xanh được khuyên bổ sung cho những người mắc chứng loãng xương bao gồm súp lơ xanh, cải xanh, bắp cải, đậu nành,… Người bệnh nên ưu tiên chế biến món ăn bằng phương pháp luộc, hấp để cơ thể hấp thu được tối đa dưỡng chất. Một bữa ăn đầy đủ rau xanh không chỉ giúp xương chắc khỏe hơn mà còn phòng ngừa được nhiều bệnh tật nguy hiểm.

Nước ép trái cây giúp bổ sung vitamin

Khi tìm hiểu bệnh loãng xương nên ăn gì, bạn sẽ biết rằng các loại nước ép hoa quả rất có lợi đối với hệ xương khớp. Cụ thể một số loại trái cây chứa hàm lượng vitamin và canxi tương đối cao như chuối, dâu, cam, kiwi, táo,… Do đó mỗi ngày bạn nên uống 1-2 ly nước ép trái cây bên cạnh những món ăn chính để điều trị loãng xương hiệu quả hơn.

Bệnh loãng xương nên ăn gì – Thực phẩm giàu omega-3

Được mệnh danh là thực phẩm vàng cho những người mắc bệnh loãng xương phải kể đến nhóm thực phẩm giàu omega-3 như cá hồi, cá thu, các mòi,… Chất này có tác dụng điều hòa miễn dịch, chống viêm, tăng cường quá trình sản xuất xương, tái tạo các sụn khớp cũng như phòng ngừa bệnh loãng xương.

Ăn nhiều các loại ngũ cốc

Nếu bạn không biết bổ sung vitamin D từ thực phẩm nào, hãy ưu tiên các loại ngũ cốc. Đặc biệt ngũ cốc nguyên cám không chỉ tốt cho hệ xương khớp mà còn mang đến nhiều lợi ích cho tim mạch, làn da, hệ tiêu hóa,… Thói quen sử dụng ngũ cốc mỗi ngày sẽ giúp bạn bổ sung năng lượng, tinh bột, canxi, vitamin D,… Thực phẩm này cũng dễ để cơ thể hấp thụ nên những người trung niên và người cao tuổi có thể yên tâm dùng.

Bệnh loãng xương kiêng ăn gì?

Bên cạnh việc nhớ rõ bệnh loãng xương kiêng ăn gì, bệnh nhân cần hạn chế những thực phẩm sau:

• Đậu và các cây họ đậu: dù có nhiều canxi nhưng thực phẩm này cũng chứa nhiều phytates – chất ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ canxi của cơ thể.
• Protein từ động vật: quá nhiều protein động vật gây khó khăn trong việc hấp thụ canxi.
• Thức ăn mặn: ăn quá nhiều muối dẫn đến cơ thể thiếu hụt canxi, mất xương.
• Thức uống chứa cồn, cafein: Rượu, bia, cà phê, trà là những thức uống gây cản trở sự hấp thu canxi và dẫn đến thiếu xương.

Lưu ý cho người bệnh loãng xương

Bên cạnh chú ý đến bệnh loãng xương nên ăn gì và kiêng gì, người bệnh loãng xương cũng cần chú ý đến một số vấn đề quan trọng khác để điều trị một cách hiệu quả hơn.

• Tắm nắng: Thói quen tắm nắng 2 lần/1 tuần, mỗi lần khoảng 15 phút giúp cơ thể bạn hấp thu đầy đủ lượng vitamin D cơ thể cần. Thời điểm thích hợp nhất để tắm nắng là 8-10h sáng, nhờ đó tổng hợp các khoáng chất có lợi cho hệ xương khớp dễ dàng hơn.
• Tập thể dục: Vận động cơ thể bằng những bài tập thể dục như đi bộ giúp lực tăng đệm tác dụng lên mặt bàn chân. Từ đó làm căng cơ bắp và xương, cho xương khớp linh hoạt, chắc khỏe hơn. Ngoài ra có rất nhiều môn thể thao khác thích hợp cho người bệnh loãng xương như cầu lông, khiêu vũ, tập tạ,…

• Kiểm soát cân nặng: Cơ thể thừa cân, béo phì sẽ tăng sản sinh lipid gây áp lực cho xương và yếu xương. Còn khi quá gầy sẽ không cung cấp đủ năng lượng cần thiết cho cơ thể, thậm chí là suy dinh dưỡng khiến xương xốp, dễ gãy. Vì thế, cần duy trì cân nặng hợp lý để phòng tránh và điều trị loãng xương hiệu quả.
• Bổ sung vitamin D qua viên uống: Vitamin D không có nhiều trong thực phẩm và đặc biệt với những người lớn tuổi rất khó để tổng hợp chúng. Vậy nên chúng ta có thể bổ sung vitamin D bằng các viên uống hoặc thực phẩm chức năng. Tuy nhiên cần tham khảo ý kiến bác sĩ để cung cấp đúng lượng vitamin mà cơ thể cần.
• Khám xương định kỳ: Nếu bạn nhận thấy những dấu hiệu biết thường như đau nhức khớp gối, đi lại hoặc vận động khó khăn thì cần phải thăm khám sớm để xác định bệnh và điều trị nhanh chóng, tránh để lại biến chứng. Bạn cũng nên khám xương định kỳ 2 lần/năm để sàng lọc các bệnh lý về xương sớm nhất có thể.

Qua bài viết này, bạn đọc chắc hẳn đã nắm rõ được bệnh loãng xương nên ăn gì và kiêng gì. Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng trong việc cải thiện, phòng và chống loãng xương hiệu quả. Ngoài ra, bạn cũng cần kết hợp nhịp nhàng giữa ăn uống, tập thể dục và lối sống khoa học để hệ xương khớp luôn chắc khỏe.

Sử dụng ghế massage toàn thân, máy massage chân là một phương pháp tăng cường quá trình trao đổi chất của cơ thể, giúp cơ thể hấp thu các chất dinh dưỡng dễ dàng hơn bao gồm cả canxi. Vì thế bạn có thể lựa chọn thiết bị này để cải thiện thể chất cũng như phòng ngừa nhiều bệnh lý về xương khớp.