Thừa vitamin A: Nguyên nhân, dấu hiệu và tác hại đối với sức khỏe

Thừa vitamin A là tình trạng xảy ra khi một người sử dụng quá nhiều vitamin A trong một thời gian ngắn, kéo theo đó là những biến chứng nguy hiểm. Vậy bổ sung quá nhiều vitamin A gây bệnh gì? Nguyên nhân, dấu hiệu nhận biết tình trạng này như thế nào? Hãy cùng theo dõi trong bài viết sau của GDV Sport nhé.

>>> Xem thêm: Cơ thể bạn có bị thiếu vitamin A hay không? Xem ngay những dấu hiệu này

Nguyên nhân gây dư thừa vitamin A

Vitamin A là tên gọi của một nhóm gồm nhiều hợp chất hòa tan trong chất béo như retinol, retinal và retinyl ester. Thừa vitamin A còn gọi là ngộ độc vitamin A, xảy ra khi bạn sử dụng lượng vitamin A vượt quá mức cho phép. 

Vitamin A được dự trữ trong gan nên đa số trường hợp ngộ độc chất này là do sử dụng thực phẩm chức năng liều cao hoặc dùng các loại vitamin tổng hợp. Ngoài ra, tình trạng trên cũng bắt gặp ở những người sử dụng lâu dài phương pháp điều trị mụn trứng cá có chứa vitamin A liều lượng cao như isotretinoin (Absorica, Sotret).

Đối với nạp quá nhiều vitamin A ở trẻ em có thể là do uống nhầm vitamin A. Do đó cha mẹ cần cẩn trọng hơn trong việc bảo quản các loại thuốc và thực phẩm chức năng.

Dấu hiệu nhận biết cơ thể dư thừa vitamin A

Thừa vitamin A cấp tính

Ngộ độc vitamin A cấp tính xảy ra khi tiêu thụ một lượng lớn vitamin A trong khoảng thời gian ngắn, thường vượt quá mức 300.000 IU/ngày dùng trong vài giờ. Người bị ngộ độc vitamin A cấp tính có thể gặp những triệu chứng điển hình như: Buồn ngủ, uể oải, mệt mỏi, cáu gắt, đau bụng, buồn nôn, áp lực nội sọ tăng cao,…

Thừa vitamin A mãn tính

Ngộ độc vitamin A mãn tính xảy ra khi cơ thể bị tích tụ một lượng vitamin A lớn trong khoảng thời gian dài (khoảng 100.000 UI/ngày liên tục 10 ngày trở lên). Khi đó cơ thể sẽ xuất hiện những triệu chứng như: Lở loét miệng, sưng xương, đau xương, chán ăn, ăn không ngon miệng, nứt móng tay, nôn mửa. chóng mặt, hoa mắt, rụng tóc, cách bệnh về hô hấp, lú lẫn, vàng da, nhạy cảm với ánh sáng mặt trời, da ngứa, khô, thô ráp.

Thừa vitamin A ở trẻ sơ sinh

Đối với trẻ sơ sinh ngộ độc vitamin A mãn tính sẽ gặp phải triệu chứng: xương sọ mềm, thóp phồng, nhãn cầu lồi, tầm nhìn đôi, gầy gò, hôn mê.

Ngoài ra, nếu các mẹ bầu bổ sung quá mức vitamin A trong quá trình mang thai sẽ dẫn đến những biến chứng nguy hiểm cho thai nhi, ảnh hưởng đến mắt, hộp sọ, phổi, tim và nghiêm trọng hơn là gây dị tật bẩm sinh.

Cơ thể dư thừa vitamin A có thể mắc bệnh gì

Các vitamin A đi vào cơ thể sẽ được lưu trữ trong gan dưới dạng retinyl ester, do đó nếu sử dụng vitamin A với lượng lớn hoặc kéo dài thì sẽ gặp phải những triệu chứng mãn tính như sau:

• Mệt mỏi, uể oải, buồn nôn, nôn mửa, đau đầu.
• Môi và da khô, nứt nẻ, bong tróc, viêm niêm mạc miệng, da phát ban.
• Trẻ nhỏ chậm lớn, chậm tăng cân, suy dinh dưỡng, vàng da, tăng áp lực nội sọ, thóp phòng, co giật,…
• Phụ nữ có thai trong 3 tháng đầu dùng vitamin A quá liều có thể gây dị dạng thai nhi như hở hàm ếch, dị dạng tim mạch, ảnh hưởng hệ thần kinh trung ương, cơ và xương.

Ngoài những bệnh lý kể trên, các biến chứng tiềm ẩn của ngộ độc vitamin A bao gồm: tổn thương gan và thận, loãng xương, nguy cơ giòn xương, gãy xương, tăng nồng độ canxi trong máu,…

Hy vọng rằng những chia sẻ của GDV Sport đã giúp bạn hiểu rõ tác hại của tình trạng thừa vitamin A. Đây là nhóm vitamin không thể thiếu để duy trì sức khỏe cơ thể. Tuy nhiên bạn cũng cần sử dụng đúng cách, đúng hàm lượng và thời gian để phòng tránh những tác dụng phụ không mong muốn. 

>>> Xem thêm: Thực phẩm giàu vitamin A mà bạn nên bổ sung hàng ngày