Lợi ích của dầu gấc và cách sử dụng đem lại hiệu quả cao

Dầu gấc là loại thực phẩm được chiết xuất từ quả gấc với hàm lượng dinh dưỡng cao. Loại dầu này mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe mà bạn không ngờ đến. Hãy để giadungviet.vn bật mí những lợi ích tuyệt vời của loại dầu này cũng như cách dùng đúng để đảm bảo hiệu quả đem lại trong bài viết dưới đây nhé.

Lợi ích của dầu gấc

Tăng chiều cao và sức đề kháng

Trong dầu gấc có chứa beta caroten – đây là tiền chất của vitamin A, rất cần thiết cho sự phát triển của hệ xương. Bởi khi vào cơ thể nó sẽ chuyển hóa thành vitamin A để thúc đẩy cơ thể tổng hợp protein và cải thiện chiều cao một cách hiệu quả. Ngoài ra, dầu gấc còn chứa alpha tocopherol – đây là tiền chất của vitamin E, sẽ giúp tăng cường sức đề kháng và phòng ngừa một số loại bệnh vặt thông thường. 

Xem thêm:

>>> TOP các thực phẩm tăng cường sức đề kháng tốt nhất cho cơ thể

>>> Bật mí những thực phẩm hỗ trợ tăng chiều cao mà bạn không nên bỏ qua

Có lợi cho chức năng sinh sản

Với hàm lượng lý tưởng vitamin E, kẽm và chất lycopen, sử dụng dầu gấc sẽ giúp cho noãn và tinh trùng phát triển tốt hơn, từ đó cải thiện hiệu quả cho những người bị vô sinh. Hơn nữa, lycopen còn giúp bảo vệ tinh trùng khỏi các tác nhân lý hóa cũng như các chất oxy hóa. Vì thế, loại dầu này đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với sự phát triển của cơ quan sinh sản. 

Ngăn ngừa ung thư 

Dầu gấc có thể vô hiệu hóa đến 75% tác nhân gây nên bệnh ung thư như thuốc trừ sâu, chất độc dioxin,… Không chỉ vậy, loại dầu này còn có khả năng hỗ trợ ngăn ngừa một số loại ung thư nguy hiểm như ung thư gan, ung thư cổ tử cung, ung thư vú,….

Tốt cho hệ tim

Trong dầu gấc có chứa đền 15% axit béo omega-6 – đây là một loại axit béo không bão hòa rất có lợi cho hệ tim mạch, giúp tăng cường chuyển hóa phospholipid để phòng ngừa tình trạng xơ vữa động mạch, giảm béo và hạ mỡ máu,…

Thần dược dành cho mắt

Bản thân dầu được làm từ quả gấc nên rất giàu vitamin A và vitamin E, hai chất sẽ giúp trung hòa các chất oxy hóa vốn là thủ phạm gây ra các bệnh về mắt như cận thị, đục thủy tinh thể, thoái hóa võng mạc,…

Không chỉ vậy, dầu gấc còn chứa rất nhiều tiền chất của vitamin A là beta caroten giúp chống lại các gốc tự do, đồng thời còn giúp tăng cường dinh dưỡng cho mắt, tăng kết nối giữa các phân tử collagen, làm giảm các dấu hiệu đau nhức và mỏi mắt,… Chính vì vậy mà dầu gấc được xem như một loại thần dược dành cho mắt, giúp chúng trở nên sáng khỏe hơn. 

Cải thiện làn da

Với hàm lượng lớn lycopen, sử dụng dầu gấc sẽ đem lại cho làn da của bạn sự rạng rỡ, tươi tắn hơn. Bên cạnh đó, loại dầu này còn chứa alpha tocopherol với khả năng giảm nồng độ IgE vốn là tác nhân khiến da bị sạm, từ đó giúp làn da của chị em trở nên trắng sáng.  

Xem thêm:

>>> Trẻ hóa làn da với các công thức làm đẹp bằng gấc tươi

Dễ dàng bổ sung vào chế độ ăn cho cả trẻ nhỏ

Dầu gấc vừa an toàn, có lợi cho sức khỏe, vừa sở hữu mức giá vô cùng rẻ nên bạn có thể dễ dàng bổ sung chúng vào chế độ ăn uống hằng ngày. Đối với trẻ nhỏ, các mẹ có thể nhỏ vài giọt dầu gấc vào món ăn của bé trong thời kỳ ăn dặm hoặc cho trẻ uống viên nang dầu gấc để cơ thể được phát triển một cách toàn diện. 

Đặc biệt, với những trẻ nhỏ có thể trạng ốm yếu, còi cọc thì nên bổ sung dầu gấc vào các món ăn. Với thành phần giàu vitamin A và vitamin E, loại dầu này sẽ cải thiện đáng kể về mặt sức khỏe cho bé. Đồng thời, omega 3 và omega 6 sẽ giúp trí não của trẻ phát triển tối ưu, hàm lượng beta carotene sẽ hỗ trợ tăng trưởng chiều cao cho bé.

Trường hợp nào cần hạn chế sử dụng dầu gấc

Mặc dù dầu gấc rất an toàn và đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng không có nghĩa là ai cũng nên sử dụng loại dầu này. Dưới đây là các trường hợp cần hạn chế tối đa việc dùng dầu gấc để tránh những rủi ro có thể xảy ra, chẳng hạn như:

• Phụ nữ đang mang thai. 
• Những người bị thừa vitamin A.
• Người da vàng do thừa beta caroten. 

Xem thêm:

>>> Thừa vitamin A: Nguyên nhân, dấu hiệu và tác hại đối với sức khỏe

Cách sử dụng dầu gấc đem lại hiệu quả cao

Cũng chính vì những lợi ích mà dầu gấc đem lại, không ít người đã lạm dụng bổ sung mỗi ngày với liều lượng lớn. Tuy nhiên, loại dầu này lại vô cùng giàu tiền chất của vitamin A là beta caroten, khi tiêu thụ quá nhiều nó sẽ bị giữ lại trong gan và không thể đào thải ra ngoại, khiến da bị vàng, đau đầu, rụng tóc, thậm chí là ngộ độc,…

Mặc khác, beta caroten chủ yếu được hấp thu ở ruột non và có thể hấp thu tốt nhất khi có sự hỗ trợ của chất béo và dầu mỡ. Do đó, để đạt được hiệu quả tốt nhất khi sử dụng dầu gấc, hãy chú ý cung cấp thêm dầu mỡ cho cơ thể. Và để tránh gặp phải tình trạng chướng bụng, bạn có thể uống dầu gấc sau khi ăn khoảng 30 – 60 phút. 

Bên cạnh đó, bạn cũng cần tuân thủ theo một số nguyên tắc sau:

• Đối với người lớn, liều dùng tối đa là 2ml/ngày, nếu là dạng viên nang thì là 2 – 4 viên/ngày và chỉ nên dùng trong một khoảng thời gian nhất định do bác sĩ khuyến cáo. 
• Đối với trẻ em bị suy dinh dưỡng thì liều dùng là 1ml/ngày, nên trộn vào thức ăn đã được nấu chín. 
• Khi bổ sung dầu gấc cần hạn chế các thực phẩm giàu vitamin A như đu đủ, cà rốt, bí đỏ,… Bởi việc bổ sung song song có thể khiến bạn gặp phải tình trạng dư thừa và ngộ độc vitamin A.
• Không dùng dầu gấc để chiên xào vì nó sẽ làm giảm hàm lượng dinh dưỡng vốn có trong loại dầu này. 
• Không dùng chung loại dầu này cùng với các thực phẩm giàu beta-caroten như cà chua, bí đỏ,… để tránh làm tăng lượng beta-caroten trong cơ thể. 

Tóm lại, dầu gấc đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe cho cả mẹ và bé. Tuy nhiên, không nên lạm dụng mà chỉ nên bổ sung với một lượng phù hợp. Để đảm bảo an toàn cũng như hiệu quả được phát huy tốt nhất, bạn có thể tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng. 

Xem thêm:

>>> Những lợi ích “thần kỳ” của hạt gấc không phải ai cũng biết